2024年中国速溶固体饮料行业分析报告-产业规模现状与未来规划分析
中国报告网 企业发展咨询首站
【目录名称】2024年中国速溶固体饮料行业分析报告-产业规模现状与未来规划分析
【交付方式】Email电子版/特快专递
速溶固体饮料是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂而制成的固体制,是我国传统的饮料产品之一。最常出现的固体饮料类食品为速溶三合一咖啡、三合一速溶奶茶、南方黑芝麻糊等。
一、行业发展现状
近年来,随着我国经济的快速发展及消费观念的转变,我国速溶固体饮料行业不断扩大。销售收入从2011年的366.36亿元增长至2017年的560.91亿元。2024年销售收入为**亿元,同比增长**%。同时,随着消费者需求渐趋个性化和多样化,一些营养性、功能性、特殊性的固体饮料不断被开发出来,可见我国固体饮料行业需求规模仍在不断扩大。
2013-2024年我国速溶固体行业销售收入统计及预测
数据来源:中国饮料工业协会
据数据显示:2017年,固体饮料行业利润总额达到45.34亿元,同比增长16.25%;销售利润率为14.57%,较去年上升2.91个百分点;毛利率为21.28%,较去年上升3.1个百分点;2024年固体饮料行业利润总额达到**亿元,同比增长**%;销售利润率达到**%,毛利率为**%。
2011-2017年固体饮料行业利润总额情况
数据来源:中国饮料工业协会
2011-2017年固体饮料行业销售利润率及毛利率情况
数据来源:中国饮料工业协会
二、未来行业发展趋势
1、细分领域咖啡市场快速崛起
伴随着外资企业的大规模进入以及受西方影视文化的影响,我国固体饮料行业也迎来了良好的市场发展机遇,尤其是固体饮料的主要细分市场咖啡市场的迅速崛起。虽然咖啡文化在我国迅速崛起,但当前我国咖啡人均消费量却远不及