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餐厅营业日报表

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餐厅营业日报表

餐厅名称:类别厨房产品(加工后送餐厅)粮食类肉 类蛋 类鱼 类支出明细食用油调料类干货类蔬菜类水果类饮品类豆制品类糕点类食材合计预估营 餐别营业额金额日期:累计占总占总收入累计金额收入百分百分比比#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!早餐#DIV/0!#DIV/0!涂阴影部分由餐厅填写类别易耗品维修费金额累计占说明:占总收入累计金额总收入百分比百分比#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!夜宵#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!工资福利费#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!能源费管理费清洁费折旧费水电费租赁费#DIV/0!车使用费用#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!非食材合计办公费招待费中餐晚餐夜点加餐估

营餐厅名称:业预估营业额额 项目 金厨房产品预估额成本预估成本额 餐别实收入情况项目人数金额金额合计当日营业额本月含税营业额累计原材料:报损原因:报损成品:报损原因:经营状况收入合计支出合计每日利润早餐餐厅营业日报表

日期:预估日就餐人数粮食类肉 类蛋 类鱼 类税金食用油调料类干货类涂阴影部分由餐厅填写减税收入蔬菜类水果类饮品类豆制品糕点类类预估成本率刷卡中餐晚餐夜宵早餐中餐现金晚餐夜宵夜点其它加餐日就餐人数税金减税收入本月累计本月累计本月累计仓管员:

注:此表格要严格执行以上格式操作,不能私自己更改,发现一次给予扣绩效5分处理,此文件属于保密文件。

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餐厅营业日报表餐厅名称:类别厨房产品(加工后送餐厅)粮食类肉类蛋类鱼类支出明细食用油调料类干货类蔬菜类水果类饮品类豆制品类糕点类食材合计预估营餐别营业额金额日期:累计占总占总收入累计金额收入百分百分比比#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#DIV/0!#D
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