“丁香”传奇

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“丁香”传奇

作者：吴庆文

来源：《七彩语文·画刊》2017年第12期

我叫丁香，是香料家族中最负盛名的代表之一。

很早之前，我们只出现在印度尼西亚最东边的五个小火山岛上。这些小岛也因为我们，被称为神秘的“香料群岛”。

后来，罗马帝国衰败，等到公元七世纪伊斯兰教崛起后，东西两条商路就全是阿拉伯人的天下啦。欧洲进入漫长而黑暗的中世纪，香料商路几乎完全被阿拉伯人垄断。

后来，印度商人在机缘巧合下遇到了一些希腊人，并将我们当作礼物赠送出去。希臘人的国王亚历山大大帝在品尝到我们后非常喜爱，连忙派人开辟商路。

罗马帝国在鼎盛时期，控制着地中海和亚细亚地区，他们就在亚历山大帝国的基础上，开辟了两条通往印度的商路：一条经过红海，另一条经过波斯湾，跟现在的石油运输通道几乎一样。

1522年，著名的麦哲伦船队环球返航时，麦哲伦已经在菲律宾遇难了，舰队仅剩一艘船回归，带回满满一船丁香。

后来很长一段时间，西班牙、葡萄牙、荷兰、英国为了抢夺我，大打出手，连着几个世纪，欧洲的航道上都不太平。英国甚至用我的名字命名他们最好的海船呢！

到了十八世纪，有探险家在印度尼西亚偷到了我的种子，带回欧洲种植。这才发现，原来欧洲的土地也可以栽培我们。

如今，我们通过各种渠道来到世界各地，更被用到各系菜品之中，有时在米其林大厨的牛排里，有时也在妈妈炖的猪脚汤里……

神秘性被打破，欧洲人对香料的狂热也开始退潮。