毕业生酒店前台实习报告范文
实习是每个大学生所不能逃避的一项课外实践活动，在 实习的过程当中，学生们可以把书本上的理论知识运用到实 践当中，下面为大家介绍，具体内容请查看全文。
实习开始是激动的，过程是困难的，而结束的时候，就 个人情感而言，有些不舍 ！实习结束已经有半个月了，回头 看的时候，自己可供分享的东西却很少。
能到索非特实习可以说是一个“意外”一一几百人的面 试队伍，面试过程十分严格，英语就要求很高。更重要的是 我还迟到了 ！不过这也促成了旅专历史上一次前无古人的面 试一一在路灯底下我追上了马上要走的面试经理，在很短的 时间内进行了面试。可最后居然让我惊喜。直到今天我还记 得自己当时慌张的样子，还有喘气的声音。可能当是她看中 的就是我的这份勇气。
来到酒店，经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入 了前厅部工作，做一名行李生。这份工作别人是羡慕的。而 其中的酸甜苦辣也只有自己知道
！第一个月的工作是很轻松
的，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工 作，以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门，而 自己又是新手，所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。基本没 别的事，准时上班，按时下班，有假就休。享受着酒店为员
工所提供的一切，日子过的还算小康。第二个月开始，自己 也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求，以及对一些 工作的不熟悉，终于让我明白了什么是压力，什么叫做拿一 份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件 最让我惭愧并且记忆深刻的事一一我找不到酒店唯一一套 总统套房在哪里，看着主管不满的脸色，听着同事们调侃的 玩笑，心里很不是滋味。而只有自己知道这一切都是自己造 成的，第一个月的时间，该做的或许都没有做好……
慢慢
的，加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分，还有无形 的压力一一身在前厅部，工作是不允许又一点点的失误，那 怕是小小的错误，后果只有一个。客人投诉，自己走人
！在
这个酒店优秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，对于 我来说就是不但我在此之前的努力全部作废，而且会完不成 我的实习！
酒店的客人以欧美和香港为主，所以英语成了一个必须 的技能。酒店每周有两次培训，全部由外教上课，主要针对 口语。虽然开始的时候我的英语水平很差。但是好象我从来 没有怕过。不关语法正确不正确，和外宾说就一个字，自己 处理不了的，当然是找上司帮忙了
！同时也会记住别人怎么
！所以在后来的工作
处理以及处理过程中的英语，并且记住 中，还是能够得心应手的。
经过四个月的积累和锻炼，最后的三个月，工作不但“轻 松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来 的时
候，将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最 大的满足。而自己也没有丝毫松懈，终于在实习马上结束的 最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我高兴的 事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任
ACCO集团CEO
的先生访问中国期间，南方的接待工作由我们酒店负责，而 我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接 送机和行李服务。所接的人中，最小的官是雅高中国南方区 总裁。当时根本顾不得高兴、兴奋或者是感谢某某再或者到 处吹牛什么的。光是那些饶口的人名，就搞的我焦头烂额了。 经过三天的忙碌，接待工作得到了
CEO的 口头的表扬，当然
！
这也是我们所想要的结果。酒店最后设宴款待了我们
下面总结一下这次实习的自身体会。 实习体会 (1)
. “客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格
言，在这里被发挥到了极致。
记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的 客人，没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各 种奢华的物质以外，大多数人想在酒店找到一种感觉——被 人重视以及尊重。酒店为了达到一定的财务目标，不但要客 人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做 为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和
违背道德的前提下，都会最大化满足客人。这也许就是“金 钥匙”
理论在实践中的最高境界 ！所以从入职培训就会为员
工灌输：“客人永远不会错 ，错的只会是我们”，“只有真 诚的服务，才会换来客人的微笑”。
(2) . “领导上司永远是对的”。从决策的角度来说“领 导不可能永远是对的”。身为上司经理，哪怕能力再强，经 验再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是 犯错的概率比普通人少一些而已。不过，这句话是针对执行 而言的。
有一个这样的例子：如果把企业比喻成茫茫商海中的一 条船，上司、经理便是船长，负责决策、掌舵，员工是船员
，负责执行划船。假设划船者能力很强，划船的工具很 先进，但是当船长命令向东走的时候，有人认为应该向西， 有人认为向南，更有些人认定了北面，于是各自只按自己认 为正确的方向划，最终的结果就是在原地打转
；如果大家都
树立了 “船长永远是对的”的观念，当船长向东的时候，大 家目标一致，齐心协力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢 慢靠近既定的目标；万一中途发现方向错了，迅速调头，迎 头赶上也不会很难。(以上例子摘自谢雨萍《经理永远是对 的?!》)服务过程是一个很烦琐的过程，“一致通过，全体 拥护”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全体加 薪。当决策制定之后，唯一选择就是执行，否则只好选择离 开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。在外方管理的 公司里，这点尤其明显。
沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开始，每一个 眼神
和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你 处好人际关系的关键。
(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方，所 以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几 个方面：第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则 便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作， 刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结 构，我们无疑是学历比较高的，理论知识比较扎实的。好多 的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己总结的是错的。 但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论 的东西时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。让你的 上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作，只 要没有亲自做过，肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。 从心理上说，人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是 你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你，不要怕大学生 问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵 的，但是执行的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。要 么没时间跟你解释，要么解释不清楚，要么根本没有理由， 但是作为执行命令的发出着，他会为自己的命令负责任，所
毕业生酒店前台实习报告范文
