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第一章
1.、旅游经济学的研究对象
是旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾 它主要研究的是旅游经济活动的运行及运行中的经济现象、经济关系和经济规律。
2、旅游经济学学科特征
(1)旅游经济学是一门应用性学科 (2)旅游经济学是一门部门经济学 (3)旅游经济学是一门基础学科 (4)旅游经济学是一门新兴的边缘科学
3、旅游经济学研究方法
1)多学科 2)重实践 3)重个案研究,轻综合研究
第二章
1、现代旅游经济的形成过程包括三个阶段: 1)、 萌芽阶段(人类社会初期) 2)、 发展阶段(18世纪工业革命) 3)、形成阶段(20世纪50年代)
2、现代旅游经济的发展特点 (1)、现代旅游经济活动的大众性 (2)、现代旅游经济活动的全球性 (3)、现代旅游经济活动的规性 (4)、现代旅游经济发展的持续性
3、旅游经济的运行的环节
(1)基本环节: 旅游产品的购买 销售 (2)次环节
a、旅游产品购买方面:购买发生与购买方向 b、销售方面:旅游市场营销、旅游服务 c、中间环节(旅行社的中介):旅游产品的批发、零售
4、旅游经济的性质
(1)旅游经济是一种商品化的旅游活动 (2)旅游经济是一种综合性的服务活动
(3)旅游经济是一个相对独立的经济产业 ‘
第三章
一、旅游产品的概念
1)从旅游市场角度看,旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和非市场的总和;
2)从旅游者的角度,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受;
3)从旅游经营者角度,旅游产品是指旅游经营者凭借定的旅游资源、旅游设施和其他媒体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。
二、旅游产品的特征
1、旅游产品的综合性 2、旅游产品的无形性 6、旅游产品的脆弱性
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3、旅游产品的同一性 4、旅游产品的依赖性 5、旅游产品的固定性 三、旅游产品的构成
1、旅游产品的一般构成:核心部分、外形部分和延伸部分构成。
1)、核心部分 是指旅游吸引物和旅游服务,它满足旅游者从事旅游活动最基本的需
要,是构成旅游产品的基本部分。
2)、形式部分 是指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等,是旅游
产品核心部分向生理或心理效应转化的部分,属于旅游产品向市场提供的物质产品和劳务的具体容。
3)、延伸部分 是指旅游者购买旅游产品时获得的优惠条件、付款条件及旅游产品的推
销方式等,是旅游者进行旅游活动时所得到的各种附加利益的总和。
四、旅游产品的需求构成
按旅游者的需求程度分析: 非基本旅游产品、基本旅游产品 按旅游者的消费容分析: 食、宿、行 、购、娱、游
1)按旅游者的需求程度分析,有助于旅游经营者针对不同的旅游消费需求,提供不同容的旅游产品,满足旅游者的多种消费需求。
2)按旅游者的消费容分析,这种划分方式,要求经营者必须全方位地向旅游者提供饮食、住宿、交通、游览、购物、娱乐等消费容,任何一方面都不能忽视。
五、旅游产品的供给构成
(1) 旅游资源 (2) 旅游设施 (3)旅游服务 (4) 旅游购物品 (5)旅游通达性
六、旅游产品的类型与划分
从不同的角度可对旅游产品作不同的类型划分:
1、按照旅游旅游者的参与程度划分:观光型旅游产品、主题型、参与型、体验型
2、按照旅游产品的特点可划分为:
1)观光旅游 2)度假旅游 3)文化旅游 4) 公务旅游 5) 生态旅游等。
3、按照旅游产品的销售方式可分为:团体包价旅游 ;散客包价旅游;自助旅游等。 4 按照旅游产品的基本功能可划分为:康体旅游;享受旅游;探险旅游 ; 特种旅游等。 5、按照对旅游产品的开发程度可划分为
改进旅游产品;全新旅游产品 ; 换代旅游产品; 仿制型旅游产品等。
七、旅游产品开发的原则 1)、市场导向原则:考虑市场需求,引导市场发展,在充分市场调研基础上进行
2) 效益观念原则:注意可行性研究:产品构成合理性;投资风险分析;环境分析(社会政
治文化和环境保护);充分利用资源
3) 产品形象原则 :力求特色鲜明、涵深厚、适合市场、有利竞争
八、旅游产品开发的容 1)、旅游地的规划与开发 2)、旅游线路的设计与组合 3)单项旅游产品的开发
九、SWOT分析方法
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SWOT分析方法是一种企业部分析方法,即根据企业自身的既定在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。
S:strength W:weakness O:opportunity T:threat,
其中,S、W是部因素,O、T是外部因素
第四章
旅游需求的概念
旅游需旅游者对旅游产品的需求。
1、旅游需求表现为旅游者的购买欲望; 2、旅游需求表现为旅游者的购买能力 3、旅游需一种有效的需求。
旅游需求的特征
1、旅游需一种高层次的需求 2、旅游需弹性较大的需求 3、旅游需一种多样性的需求 4、旅游需一种主导性的需求 5、旅游需一种复杂性的需求 6、旅游需一种指向性的需求
旅游需求规律
1、旅游需求量变化规律 1)、旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化 2)、旅游需求量与人们收入成同方向变化 3)、旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化 2、旅游需求水平变化规律 3、旅游需求的替代效应 1)、产生可替代的现象; 2)、辅助性的产品; 3)、无关产品之间无替换性和辅助性 4、旅游需求的效用 5、旅游需求的伯伦效应
旅游需求弹性
所谓旅游需求弹性是指旅游需求对各种影响因素变化的敏感性,即旅游需求量随其影响因素的变化而相应变化的状况。 1、旅游需求的价格弹性
旅游需求的价格弹性是指旅游需求量对旅游产品价格的反应及变化关系。为了测量旅游需求量随旅游产品价格的变化而相应变化的程度,就必须正确计算旅游需求价格弹性系数。
所谓旅游需求价格弹性系数,主要是指旅游产品的价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。 其计算公式如下: 1)、当│Edp│>1时,表明旅游需求量变动的百分比大于旅游产品价格变动的百分比,这时称旅游需求富于弹性。 2)、当│Edp│<1时,表明旅游需求量变动的百分比小于旅游产品价格变动的百分比,因此称旅游需求弹性不足。 3)、当│Edp│=1时,表明旅游需求量变动的百分比与旅游产品价格变动的百分比相等,因此称这种旅游需求价格弹性为单位弹性。 2、旅游需求收入弹性
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旅游需求收入弹性是指旅游需求量与人们可支配收入之间的反应及变化关系,而旅游需求收入弹性系数,则是指人们可支配收入变化的百分比与旅游需求量变化的百分比的比值。
用计算公式表示如下: 1)、当Edi>1时,表示旅游需求量变动的百分比大于人们可支配收入变动的百分比,说明旅游需求对收入变化的敏感性大。 2)、当Edi<1时,表示旅游需求量变动的百分比小于人们可支配收入变动的百分比,说明旅游需求对收入变化的敏感性小。 3)、当Edi=1时,表示旅游需求量的变动的百分比与人们可支配收入变动的百分比相等,因此旅游需求收入弹性为单位弹性。 3、旅游需求交叉弹性
由于旅游产品具有替代性和互补性的特点,因而某种旅游产品的需求量不仅对其自身的价格变化有反应,而且对其他旅游产品的价格变化也有反应。旅游需求的交叉弹性就是指某一种旅游产品的需求量对其他旅游产品价格变化反应的敏感性 其计算公式是:
1、如果旅游产品Y对旅游产品X具有替代性,那么旅游产品Y价格下降必将引起对旅游产品X的需求量减少;反之,旅游产品Y价格上涨则引起旅游产品X的需求量增加。 2、如果旅游产品Y对旅游产品X具有互补性,那么旅游产品Y价格下降必然引起对旅游产品X的需求增加,反之,旅游产品Y价格上涨则引起对旅游产品X的需求量减少。
旅游需求的衡量指标
1、旅游者人数指标 2、旅游出游率和旅游重游率指标 3、旅游消费支出指标
旅游供给
指在一定时期和一定价格水平下,旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品数量
1.旅游供给目的是为了满足旅游需求 2.旅游供给必须是有效地供给 3.旅游供给由基本旅游供给和辅助旅游供给两大类组成 4基本旅游供给:旅游资源、旅游设施、旅游服务 5辅助旅游供给:旅游目的地基础设施
旅游供给的基本特点
1)、多样性 2)、关联性 3)空间固定性 4)、时间固定性 5)、持续性
旅游供给规律
1)供给与价格关系:长期与短期 2)—供给曲线移动 ----非价格因素影响 3)供给弹性的短期与长期变化
旅游供给衡量指标:般采用旅游地承载力指标体系
旅游供求矛盾的表现 1)、.数量矛盾:接待能力与旅游总人次数 2)、.时间矛盾:供给常年性与需求时间性
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3).空间矛盾:不可贸易性与冷热点分布不均 4).结构矛盾:类型、档次、质量等方面
制度性供求矛盾的基本对策 1)、改善闲暇时间总量和分配 2)、加快产权制度改革,形成有效供求均衡机制 3)、降低供求不相遇导致的配额机制效率,着力目的地整体形象促销 4)、税收政策的调节 5)、增加高峰时期弹性旅游供给 数量换质量现象
常见的调控措施和手段 1、技术性调控 1)、是制定科学的旅游规划(从供给端调控) 2)是进行有针对性的促销 2、经济手段的调控:财政、税收、价格、信贷、利率、工资等
3、法律手段的调控: 文物保护法、食品卫生法、风景名胜区管理条例、出入境管理法等
第五章
旅游市场的概念
1、广义的旅游市场 广义的旅游市场,是指旅游产品交换过程中所反映的有关旅游者与旅游经营者之间各种经济行为和经济关系的总和。
2、狭义的旅游市场 狭义的旅游市场,是指在一定的时间、一定地点和条件下对旅游产品具有支付能力的消费群体,即旅游需求市场或旅游客源市场,由旅游者、旅游购买力、旅游购买欲望和旅游购买权利所构成。
旅游市场的特点
1、旅游市场的多样性 2、旅游市场的季节性 3、旅游市场的异地性
4、旅游市场的波动性 5、旅游市场的全球性
影响旅游市场的因素
1、 旅游市场经营要素:
4p理论:品product、价格price、分销渠道place、促销promotion。 4C理论:消费者(Customer)、成本(Cost)、便利(Convenience)和沟通(Communication)
2、旅游市场环境要素。
宏观环境:政治法律、社会文化、经济、人口、科学技术和自然生态环境等。 微观环境:企业的资源供应者、顾客、中间商、竞争者等。
旅游市场的分类
1、按地域划分旅游市场
全球划分欧洲、美洲、东亚太地区、非洲、中东和南亚六大区域性市场。
2、按国境划分旅游市场
可划分为国旅游市场和国际旅游市场。 3、按消费划分旅游市场
可划分豪华旅游市场、标准旅游市场和经济旅游市场。
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