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论生态猪的绿色养殖技术及发展趋势
作者:吴辉祥
来源:《农家科技下旬刊》2020年第02期
摘 要:在我国生态猪的养殖过程中,使用绿色养殖技术可以保证猪肉无污染无公害,使猪肉品质可以满足人们的需求。本文一方面从饲料、疫病的防控、环境卫生三方面说明了生态猪的绿色养殖技术,另一方面阐述生态猪养殖会向着现代化、智能化、立体化、合作式的养殖模式发展。
关键词:生态猪;养殖技术;猪肉品质
我国生猪养殖有着悠久的历史,然而传统的养殖方式已经无法顺应时代的发展,人们需要的是更加健康、品质良好的优质猪肉,因此,工作人员应当注重使用绿色养殖技术,从而养殖出优秀的生态猪,以此保证生猪可以健康的成长发育,并且,工作人员还要不断的发展生猪养殖技术,使其更加现代化科学化。 一、生态猪的绿色养殖技术 (一)生猪饲料的管理
我国传统的养殖方法,是给生猪喂养一些可以促进生猪快速生长的饲料,以此获得较高的经济效益。然而,这些饲料只能保证生猪的重量,在品质上面却无法达到生态猪的要求,因此,养殖人员在喂养生态猪时,应使用一些绿色环保的饲料进行喂养,如含有丰富矿物质的饲料、维生素、天然农田青饲料等,生猪通过长期食用这些健康的饲料,可以提高生态猪肉的品质,加快生猪的生长速度。并且,这些生猪的粪便还可以用于农作物的生长,对于农业的发展可以起到了一定的帮助,促进当地經济发展。 (二)生猪疾病的防控
生猪的生长过程中,难免会出现一些疫病,如,口蹄疫、猪肺疫、猪流感、猪瘟等。这些疫病会对养殖户造成重大的经济损失,影响养殖业的发展。因此,为了避免疫病的出现,工作人员要利用现代先进的疫病防控技术。首先,养殖人员要重视疫苗的使用,以此提高生猪对于疫病的抵抗能力,降低疫病的发生概率。其次,当地动物疫病预防控制中心工作人员要建立动物疫病防治体系,做好疫病的防控工作,定期检测当地的生猪发病情况,当发现问题时及时进行处理。最后,养殖人员要注重提升自己的防治技术水平,当发现生猪出现问题时,可以及时发现问题,并采用相应的手段进行处理,保证生猪可以健康生长。当地的畜牧兽医部门也注重对养殖人员的培训工作,例如,2018年11月3日,福建省清流县召开生猪养殖场非洲猪瘟防控工作和培训会议,在会上,清流县畜牧兽医水产局领导说明了非洲猪瘟的情况,对前来参加