商品分类 : 冷冻鱼类
规 格 : 60-70条/公斤 销售单位 : 公斤 产 地 : 东海
贮存温度 : -18-- -24℃ 包装容量 : 5KG
质检要点 : 鱼身成淡黄色，有薄冰覆盖，大小均匀，鱼眼黑色明亮，鱼身无掉鳞，
无伤残，无破肚，有正常的海水鱼味道；
劣 质 品 : 大小不均匀，已经完全解冻，鱼体不全，肉质没弹性，有腐臭异味；
说 明：沙丁鱼肉质细嫩，营养丰富，富含维他命H、核酸、大量的维生素A
和钙，多吃能治皮肤干燥症，增强记忆力，补钙。
注意事项 :
1、-18℃冷冻储存。
2、收货时，用1KG解冻后，按实
际含冰率扣称。
3、请勿超出7天的库存。
盛 產 期 : 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
商品名称 : 秋刀鱼 商品分类 : 冷冻鱼类 规 格 : 100-150g/条 销售单位 : 公斤 产 地 : 浙江沿海 贮存温度 : -18℃ 包装容量 : 10KG/件
质检要点 : 眼球饱满突出，鱼体清亮，具有鱼类的固有光泽，肉质坚实，弹性强
指压后即复原，肌肉组织致密，有韧性，肉与骨不易撕离，无异味，无破肚，且有鱼类固有的鱼腥味。
劣 质 品 : 鱼体无光泽，肉质松散易烂，无弹性、韧性，破肚，有异味；
说 明：含有丰富的蛋白质、脂肪和含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸。EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。是一种深受消费者喜爱的绿色环保鱼。
注意事项 :
1、-18℃冷冻储存。
2、收货时，用1KG解冻后，按实
际含冰率扣称。
3、请勿超出7天的库存。
盛 產 期 : 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 商品名称 : 黄菇鱼 商品分类 : 冷冻鱼类 规 格 : 100-150g/条 销售单位 : 公斤 产 地 : 福建 贮存温度 : -18℃ 包装容量 : KG/件
质检要点 : 眼球饱满突出，鱼体清亮，具有鱼类的固有光泽，肉质坚实，弹性强
指压后即复原，肌肉组织致密，有韧性，肉与骨不易撕离，无异味，无破肚，且有鱼类固有的鱼腥味。
劣 质 品 : 鱼体无光泽，肉质松散易烂，无弹性、韧性，破肚，有异味；
说 明：黄鱼能开胃、益气、填精，对于治疗亏血过多、元气大虚的病症效果
尤为显著，对病弱、老人、儿童的调养补益有多种好处；
注意事项 :
1、-18℃冷冻储存。
2、含冰率不能超过10%。
3、请勿超出7天的库存。
盛 產 期 : 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
商品名称 : 大带鱼
商品分类 : 冷冻鱼类 规 格 : 4-6A/条 销售单位 : 公斤 产 地 : 缅甸 贮存温度 : -18℃ 包装容量 : 20KG/件
质检要点 : 外型完整，侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的
斑点，尾巴为黑色，带鱼头尖口大，到尾部逐 渐变细，好像一根细鞭，头长为身高的2倍，全长1米左右
劣 质 品 : 肉质松弛，无弹性，表面黏手，有异味或污物。
说 明：带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方
便，是人们比较喜 欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症 具有一定的补益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效。 注意事项 :
1、-18℃冷冻储存。
2、收货时，用1KG解冻后，按
实际含冰率扣称。
3、请勿超出7天的库存。
盛 產 期 : 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 商品名称 : 小带鱼 商品分类 : 冷冻鱼类
规 格 : 1-2A/条 销售单位 : 公斤 产 地 : 缅甸 贮存温度 : -18℃ 包装容量 : 20KG/件
质检要点 : 外型完整，侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的
斑点，尾巴为黑色，带鱼头尖口大，到尾部逐 渐变细，好像一根细鞭，头长为身高的2倍，全长1米左右
劣 质 品 : 肉质松弛，无弹性，表面黏手，有异味或污物。
说 明：带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方
便，是人们比较喜 欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症 具有一定的补益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效。 注意事项 :
1、-18℃冷冻储存。
2、收货时，用1KG解冻后，按
实际含冰率扣称。
3、请勿超出7天的库存。
盛 產 期 : 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 商品名称 : 冻小昌鱼 商品分类 : 冷冻鱼类 规 格 : 50-80g/条 销售单位 : 公斤 产 地 : 浙江 贮存温度 : -18℃ 包装容量 : 10KG/件
质检要点 : 眼球饱满，表皮有光泽，无伤痕破皮；因品种不同可呈淡黄、淡红、
灰白等颜色，肌肉切面具有光泽。
水产冷冻鱼收货标准(新)
