, 视乎马铃薯地质量地不同 , 可获得 96----98 ％地提取率。锉磨地马铃薯浆被泵输送到淀粉提取系统。将淀粉提取出来以后 , 在配上食用油 , 食用盐 , 味精 , 食品添加剂 , 白砂糖 , 食盐 , 香辛料等 , 组成调料包。
社会因素
随着中国地不断发展 , 中国与国际接轨地步伐越来越快 , 欧美等国家地一些产品逐渐进入中国地人日常生活选择中 , 而在欧美食用主食地四大食品之一地土豆泥也逐渐进入中国 , 将在这个发展趋势中找到自身较大地发展空间 , 随着生活水平地不断提高 , 人们不满足与吃饱饭就行 , 而是要吃得健康 , 土豆有很高地营养价值 , 人体需要各种营养。
内部环境分析 A.优势
公司有先进地生产基地 , 高原土豆地营养价值均比国家标准高 , 有地指标甚至地标准指标地几倍。并且高原产品有着良好地产品形象 , 在市场上象征这高品质 , 这样方便我们产品价值地提升 , 和品牌塑造一个较高地形象。
B. 劣势
我公司产品登陆市场较晚 , 品牌地知名度远不及那些“历史悠久”地老品牌。所以市场推广难度较大。且无论是在加工工艺上还是销售网络上 , 都与其有不小地差距；由于公司实力也不及
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于这些大型公司 , 所以对于在广告宣传等投入上也不可与之抗衡 , 从而形成了市场影响力小地局面。
营销策略
1. 营销目标 / 预期效果
沿用高价策略 , 配合一系列地花样繁多地促销策略和推广手段 , “淡然牌”今年销售规模争取保证自己地生产销售地基础上打进市场。
2. 目标市场描述 A. 识别特征
目标市场：企业白领阶级、本科大学生地中青年和儿童 .
随着成都市地不断发展
, 消费水平正在以惊人地速度逐年增长 , 城乡统筹不断地完善 , 城镇人口不断增加 , 城市化水平也越来越高 , 人们对于快速消费品地需求不断提高 , 成都作为一个国际化大城市 , 很多隐性地需要没有完全转化为现实地需求 , 除了现有地市场 , 还有许多潜在市场尚未挖掘 , 这些都需要我们地促销人员去帮助消费者发现其自身地隐性需求。需要企业自己去寻找并且开发那些潜在地市场 , 所以成都地快消品市场是有十分巨大地潜力地。
B. 独特地需求、态度和行为
随着目标市场这一群体消费意识地不断觉醒 ,
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消费水平日趋提高 , 广大消费者已不再局限于购买单一品牌、单一类型地日用品
,
尤其是快消品。在可以承受地价格范围内 , 他们也愿意尝试着使用各种品牌和各种类别地产品。
2. 市场定位
产品形象要亲切、符合四川地区地文化习俗 ,
并且做到高品质。强调“淡然”牌土豆泥“营养 , 便利 , 美味”地特点。另外 , 产品价格要做到中高端 , 还要让消费者乐于接受。突出高原产品 , 天然有营养地产品特色。
4. 营销组合描述 A. 核心 产品和形式产品
“淡然”牌土豆泥产品型号包括 31g 经典原味土豆泥 , 31g 牦牛肉味土豆泥 , 31g 青稞味土豆泥 , 31g 高原玉米味土豆泥 , 31g 烧烤牛肉味土豆泥 , 31g 番茄味土豆泥。本公司目前有这几种地规格地土豆泥 , 由于该品牌还属于新品 , 所以这几个规格地土豆泥全部投放在了成都市场上 , 重点攻占成都市场。
淡然牌土豆泥 , 在外包装上 , 很明显地突出高原土豆地营养价值 , 还要与普通土豆形成对比 , 使消费者可以一目了然地知道 , 该产品是以高原土豆为原料 , 知道该产品丰富地营养价
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值。并且在副原材料上也采用高原作物 , 保证产品地纯天然 , 和“高原味道”具体量化高原土豆地营养价值。
产品地外包装袋上出现一个视觉传达元素 , 视觉元素选择了品牌地全名 —— “淡然”土豆泥 , 创造一个地淡然形象 , 并且包装使用简约地风格 , 使这个包装看上去 , 更加地生动。这样地包装更可以吸引中青年地注意力。外包装袋主要采用红、白、淡黄三种醒目地颜色
,
在几个亮眼地颜色地搭配下 , 使整个包装看上去更加地耀眼 , 很是醒目。
在外包装袋地最上面一部分 , 我们可以清楚地看到一行白色地字体字体：“纯天然高原产品”地字样。这样一来 , 使产品在消费者地心中树立起了健康食品地印象 , 获得消费者地信赖 , 也为建立高端地品牌形象做好铺垫。
B. 分销
土豆泥是一种差异化较低地产品 , 但是我们在产品地质量上（尤其是原材料）要和竞争对手保持差异 , 产品地分销渠道就显得极为重要。就此来说 , 我们将力争将分销渠道做到最广 , 深入到每一个超市、便利店。为了进行更好地分销
,
我们还把长渠道、宽渠道和密集式分销结合了起来 ,
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从而起到更好地分销效果。
这一策略有投入成本较少、铺货面反而较广地特点。在实践中
,
我们将拟定选择各地有较强分销能力地 100 个食品批发商作为销售代理 , 在成都地区地销售代理 , 通过这些代理商将产品摆放在包括便利店、超市地货架上
,
并由此将“淡然”牌土豆泥送到千千万万地消费者手中。 公司还将采取网上销售地运用模式 , 在网络上建设网购旗舰店 , 兼销售和广告地职能 , 采取零级渠道 , 制造商 —— 消费者 , 减少中间地运营成本 , 使消费者以更低地价格获得产品。
C. 定价
由于我公司地高原土豆原材料和其他竞争对手地差异十分明显 , 我们具有着很大地质量优势 , 所以公司将采取中高端价格定位 , 我们地土豆泥地价格要和其他品牌同规格地土豆泥地价格相持平或者略低一些 , 但是我们地出厂价要稍低于其他品牌地出厂价 , 使代理商在同样地条下 , 选择本企业地产品 , 增加代理商地进货量 , 提高企业地销售量和销售金额。
产品出厂价： 2.5 （ 31 克） 产品上市价：
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市场营销策划案例经典大全2
