食品流通许可申请提交材料具体要求
食品流通许可申请提交材料目录
序 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 《食品流通许可申请书》 材 料 明 细 指定代表或者共同委托代理人证明以及委托代理人或者指定代表的身份证明（身份证复印件） 登记机关出具的《名称预先核准通知书》或营业执照复印件 与食品经营相适应的经营场所使用证明（按经营场所要求提供） 负责人及食品安全管理人员的身份证明（身份证复印件） 与食品经营相适应的经营设备、工具清单 与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件（平面布局示意图和食品经营操作流程图） 食品流通安全管理制度文本 食品流通安全承诺书 省工商行政管理局要求提交的其他材料（现场核查表、收回食品卫生许可证原件） 注：（所有复印件上申请人要写“复印件与原件一致”签名字、签时间，
受理人员要写“核对一致”签名字、签时间）
请注意：因暂时未在所里发证，食品流通准予许可通知书暂不要填写，待所里发证时再填写，另外，受理编号要按年初至今已受理的流水号填写。
1、食品经营设备、工具清单
名称预先核准名称全称或营业执照名称全称 食品经营设备、工具清单
序号 品 名 货架（柜） 冰 箱 玻璃器皿 玻 璃 柜 防 鼠 夹 灭 蝇 灯 防 尘 罩 换 气 扇 空 调 防 虫 剂 食物夹（注：有经营散装食品的） 食物勺（注：有经营散装食品的） 消毒设备（100平米以上及超市需配备） 专用工作服（100平规 格 注：长×宽明书 ×高 数 量 购置日期 米以上及超市需配备） 此表由本人提供： 时间：
注：食品经营设备、工具指：货柜、货架、展示柜、冷柜、清洁容器、换气设备、空调、防鼠防尘防蝇等经营设备及售货工具、运输工具等。
2、平面布局示意图（附例图）：（图要A4纸制作）
平面布局示意图
单位名称： 单位地址： 注：商店周边25米内无暴露的垃圾场、公用旱厕、粪池等污染源。 西 东 南
按市局要求的格式制作，标明要求：单位名称按名称预先核准名称全称或营业执照名称全称填写，单位地址按房产证明地址填写，要标明营业间的食品布局、入口处、货架（货柜）上大致摆放哪一类食品（如乳制品类），标明经营场所的长和宽，面积与申请书上填写的面积一致，批发部（批发兼零售）和营业面积100平方米以上的个体户，还需标明仓库或储藏室位置，仓库或储藏室不与营业间在同一地址的，需另提交平面布局示意图，标明要求与经营场所标明要求相同。注明：商店周边25米内无暴露的垃圾场、公用旱厕、粪池等污染源。 图尾标明（此图由本人提供：申请人签名字、签时间）
方位示意图由各所自己保存在食品经营户信用
档案内。
3、食品经营操作流程图（附例图）：（图要A4纸制作）（两图随用
×××商店食品经营操作流程图
①进货 查验供货商营业执照、食品流通许可证等其他相关证件； 查验食品的包装标识，QS及生产日期、保质期、厂名、厂址； 索票索证，索要供货商的销售票据及证照复印件留存备查； 建立进货台帐，索要食品检验合格报告，与供货商签证食品安全承诺书。 建立食品安全管理制度，保持通风，采取防尘、防蝇、防鼠措施； 注意食品包装标注的运输注意事项； ④ 销 售 此图由本人（公司）提供： 签字： 年 月 日 按包装标签要求与注意事项销售，不销售过期变质的食品； 销售散装食品在容器上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容； 建立食品安全信息公示栏，及时公布自检或行政部门公布的不合格食品； 向消费者出具售货凭证，对不合格的食品立即采取下架封存、停止销售，并协助做好不合格食品的召回工作，遇到食品安全问题，及时向工商行政管理部门报告，暂停该食品销售。 ②运输 食品要与其它腐蚀性、易污染的物品分离。 ③储藏 经营场所与个人生活空间分开，定期检查库存食品。 发现过期、变质食品，下架单独存放，自⑤退市 行销毁或退回供货商，并做好退市记录； 发现自检或行政部门公布的不合格食品，立即下架封存，及时向所在地工商部门报告，并召回问题食品，做好退市记录。
食品流通许可证办理相关资料（工商局内部资料）
