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农学专业《现代生物技术概论》课程试卷-2
注意事项：1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置；
2. 密封线和装订线内不准答题。
线题号 一 二 三 四 五 六 七 总分 分数 得分 评卷人 一、名词解释（共10小题，每小题2分，共20分）
1．发酵工程：
2．基因组文库： 封
3．星号活性：
4．多克隆位点：
密5．分子杂交：
6．植物组织培养：
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7.单倍体：
8．连续发酵：
9．酶分子修饰：
10．蛋白质组学：
得分 评卷人
二、填空题（共10个空，每空1分，共10分）
现代生物技术以20世纪70年代 技术的建立为标志。 1．
2．常用的酶切方法有单酶切、双酶切和 等几种。 3．由RNA反转录合成的DNA称为 。 4. DNA重组类型有 和 。
5.通过生物学、物理学和化学等方法使外源裸露DNA进入受体细胞，并在受体细胞内稳定维持和表达的过程称为 。
6．组织培养中能被诱发产生无性增殖系的器官或组织切段称为 。 7． 是目前最好的人工种子包埋剂。
8．进行微生物深层培养的设备统称为 。
9．微生物发酵过程中常用于控制发酵液pH的生理酸性物质是 。 得分 评卷人
三、正误判断题（认为对的，在题后括号内打“√”；认为错的打“×”。每小题1分，共10分。）
几乎所有真核生物的染色体DNA都是线性DNA。1． （ ） 2．PCR扩增全过程中需在每次高温变性后添加耐热性DNA聚合酶。 （ ） 3．细胞培养中，细胞分化和次生代谢积累之间存在正相关。 （ ） 4．真核基因的重要表达调控元件有启动子、增强子、沉默子和修饰序列。 （ ） 5．微生物酶的发酵生产中，培养基中高浓度的无机盐有利于酶产量的提高。 （ ）
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6．用乳糖基因插入失活法，筛选出白色噬菌斑为重组子。 （ ） 7．E.coliDNA连接酶既可用于双链DNA片段互补粘性末端之间的连接，也能催化双链DNA平末端之间的连接。 （ ） 8．一个生物体的蛋白质组与基因组存在一一对应关系。 （ ） 9．基因组文库大于cDNA文库。 （ ）
10．酵母菌和霉菌都喜欢生长在偏碱性的环境中。 （ ）
四、单项选择题（选择一个正确的答案填到括号内。共10小题，得分 评卷人 每小题1分，共10分）
采用下列那种酶能阻止线性的质粒DNA分子再环化：1． （ ）
A.DNA连接酶 B. 碱性磷酸酯酶 C. DNA聚合酶 D. 限制性内切核酸酶 2．基因工程操作的三大基本元件是（I供体 II抗体III 载体 IV配体V受体）： （ ） A. I+III+V B. I+III+IV C. II+III+IV D. II+ IV+V 3．大多数限制性内切核酸酶的适反应佳温度是： （ ） A. 37℃ B. 30℃ C. 25℃ D. 16℃ 4．下列DNA片段中含有回文结构的是： （ ） A. GAAACTGCTTTGAG B. GAAACTGCAGAAAG C. GAAACTGCAGTTTC D. GAAACTGGAAACTG 5．下列那种基因克隆载体对外源DNA的承载量最大： （ ） A. 质粒 B. 粘粒 C. 噬菌体 D. 酵母人工染色体 6．鉴定外源基因受体细胞中是否转录的较可靠方法是： （ ） A. Southern blot法 B. PCR法
C. Northern blot法 D. Western blot法 7．制备植物细胞原生质体最常用的方法是 （ ） A. 超声波处理 B. 酶解 C. 研磨 D. 冷冻 8．下列不能作为植物组织培养的材料是： （ ） A. 秋海棠的叶 B. 马铃薯的块茎 C.花粉 D.木质部中的导管组织 9. 植物组织培养的过程中，常用消毒剂处理外植体，下列消毒剂中灭菌效果最好的是： （ ） A.升汞 B. 漂白粉 C. 过氧化氢 D. 酒精 10．从细胞全能性的角度看，下列叙述正确的是 （ ） A. 分化程度高，具有较高的全能性 B. 分化程度低，具有较低的全能性 C. 分化程度低，具有较高的全能型 D. 分化程度高低与全能性无关
得分 评卷人
五、多项选择题（选择2～5个正确答案填到括号内，多选、错选和漏选均不得分。共5小题，每小题2分，共10分）
1．发酵过程中，需要对有关工艺参数进行测定，下列选项哪几种属于直接参数 （ ） A. 温度 B. 细胞生长速率 C. 产物合成速率 D. 溶解氧 E.呼吸熵
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2．植物原生质体鉴定包括以下那几种方法： （ ） A. 渗透压变化法 B. 染色法 C. 低速离心法 D. 比重漂浮法 E. 胞质环流法 3．下列属于报告基因的是： （ ） A. LacZ B. gus C. luc D. gfp E. bar
4．下列有关质粒分子生物学的叙述正确的是： （ ） A. 质粒是一种染色体外的稳定遗传因子 B. 质粒有复制起始位点，能进行自我复制 C.质粒并非其宿主细胞生长所必需 D. 质粒在宿主细胞内可无限制复制 E. 质粒在细胞内的复制有紧密型和松弛型两种类型
5．植物脱毒的基本原理，包括以下哪几种假说： （ A. 能量竞争 B. 传导抑制 C. 激素抑制 D. 酶缺乏 E. 抑制因子 得分 评卷人 六、简答题（共4小题，每小题5分，共20分） 1．简述什么样的细胞可用作为基因工程受体细胞。
2．简述筛选克隆子有那些方法。
3．简述青霉素生产的工艺流程。
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）
4．简述蛋白质工程的基本任务。
得分 评卷人 1．试述如何从一片嫩叶经组织培养培育出众多的完整植株。
2．酶的固定化方法有哪些？各有何优缺点？
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七、论述题（共2小题，每小题10分，共20分）
(完整版)《现代生物技术概论》课程试卷-2
