整合科技资源助推产业发展——走近现代农业产业技术体系北京市鲟

整合科技资源 助推产业发展 ——走近现代农业产业技术体

系北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队

◇殷守仁 杨华莲 徐晓玲 贾晨 北京市水产技术推广站 【期刊名称】中国水产 【年(卷),期】2013(000)004 【总页数】3 【

文

献

来

源

】

https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-

cn_aquarium_thesis/0201261564080.html

2012年，按照国家现代农业产业技术体系建设基本要求和北京都市型现代渔业发展重点需求，北京市成立了鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队，北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队是整合首都渔业科技资源，凝聚各方渔业科技力量，促进都市渔业发展的一个重要平台。通过团队的建设，将实现北京市鲟鱼、鲑鳟鱼的养殖良种化、生产标准化、产业效益化，全面提升鲟鱼、鲑鳟鱼产业水平。

一、北京市鲟鱼、鲑鳟鱼产业发展历程

20世纪80年代，北京市鲑鳟鱼养殖业开始兴起，在政府的大力支持下，科研推广机构抓住时机，先后在房山、延庆、怀柔、密云等区县建立了推广示范基地，引进了虹鳟、金鳟、硬头鳟、溪红点鲑等新品种进行研究和推广；80年代中期以后，北京市的鲑鳟鱼养殖规模逐步扩大，并稳步向产业化方向迈进；90年代后，随着旅游业、餐饮业的兴起，凭借着丰富的天然渔业资源，虹鳟鱼养殖业与旅游业、餐饮业逐步结合，得到了迅速的发展。与此同时，在90年代中期，北京市最早引进西伯利亚鲟鱼，开始鲟鱼商品化的养殖，并逐渐带动全国的鲟鱼养殖热潮。2000年，北京市率先成功突破了鲟鱼全人工繁殖关键技术，