桃子桃树是落叶小乔木,树冠宽广而平展,树皮暗灰色,叶为窄椭圆形至披针形,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。桃子有多种品种,一般果皮有毛。桃子的变种有:油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃等。中国是桃树的故乡有毛。题都城南庄[唐]崔护去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。石榴石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,果实营养丰富,维生素含量丰富。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。石榴[唐]李商隐榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树,碧桃红颊一千年。枇杷枇杷是常绿小乔木,原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷叶也是中药的一种,有清肺胃热,降气化痰的功用。天平山中[明]杨基细雨茸茸湿楝花,南风树树熟枇杷。徐行不记山深浅,一路莺啼送到家。杏子杏子树是落叶乔木,树冠圆形、扁圆形或长圆形,树皮灰褐色,多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,无毛,具多数小皮孔。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,果皮多为白色、黄色至黄红色。杏子是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富。四时田园杂兴[宋]范成大梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。苹果苹果树是落叶乔木,适宜低温干燥的温带,通常生长旺盛,树冠高大。树干灰褐色,果实为仁果,颜色及大小因品种而异。苹果营养价值很高,它的营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。苹果品种数以百计,中国是苹果生产大国,产量占苹果总产量的65%。南海百咏抄[宋]李调元虞翻宅里起秋风,翠叶玲珑剪未工。错认如花枝上艳,不知荚子缀猩红。
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