秋季幼儿养生食谱

秋季幼儿养生食谱

秋季幼儿养生食谱有哪些？秋季是多事之秋，家长们需要关注孩子的饮食保健。那么，秋季幼儿养生食谱有哪些？接下来养生之道网为你介绍有关的内容。

文章目录

一、秋季幼儿养生食谱 二、秋季幼儿养生吃什么 三、秋季幼儿饮食的原则 秋季幼儿养生食谱

1、秋季幼儿养生喝沙参玉竹瘦肉汤

材料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。 制法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。

作用:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显着。一般小儿秋季饮用,润燥生津。注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。

2、秋季幼儿养生喝雪梨南杏润肺汤

原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约200克。

制法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透,加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1-2小时,便可食用。

作用:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般小儿饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。

3、秋季幼儿养生吃蒸肉豆腐

豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。

原料:鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。

制作:将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。

特点:豆腐松软、稍咸、味美!