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第1节 培养基对微生物的选择作用
课时过关·能力提升
一、基础巩固
1.获得纯净培养物的关键是( )
A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B.接种纯种细菌
C.适宜环境条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵 答案:D
2.下表是对四种生物的能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述,正确的一组是( ) 组别 A B C D 类型 能源 碳源 氮源 新陈代谢类型 硝化细菌 NH3 CO2 NH3 自养需氧型 乳酸菌 乳酸 糖类等 N2 异养厌氧型 根瘤菌 N2 糖类等 N2 自养需氧型 衣藻 光能 CO2 自养需氧型 答案:B 解析:从能源来看,乳酸菌、根瘤菌需糖类等有机物供能;从碳源看,硝化细菌与衣藻需CO2,乳酸菌
和根瘤菌需要糖类等有机物;从氮源看,乳酸菌需要 、 从新陈代谢类型看,根瘤菌为异养需氧型。
3.下列实验结束后的做法错误的是( ) A.对接种环进行灼烧处理
B.带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉 C.带菌培养基必须经加热后才能倒掉
D.接种后双手必须经肥皂洗净,再用75%的酒精棉球擦拭 答案:C
解析:带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉,通过简单的加热后就倒掉达不到灭菌效果。
4.下列有关倒平板操作,错误的是( ) A.在火焰旁进行操作
B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰 C.将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌面上 D.等待平板冷却凝固后需要倒过来放置 答案:C
解析:整个倒平板过程要防止外来杂菌的入侵,因此,灭菌后的培养皿需放在火焰旁。打开的锥形瓶瓶口要迅速通过火焰。培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙进行操作,不能将培养皿盖完全打开。平板冷却凝固后需要倒过来放置。
二、能力提升
5.将硝化细菌接种到下列培养基中,其中可以长出硝化细菌菌落的是( ) A.无氮培养基,试管密闭
B.无氮培养基,试管口用棉塞塞住 C.含氮培养基,试管密闭
D.含氮培养基,试管口用棉塞塞住 答案:D
解析:硝化细菌是自养需氧型微生物,利用无机氮源,因此培养硝化细菌需要含氮的培养基,试管口用棉塞塞住。
6.“筛选”是生物学中培育生物新类型常用的手段。下列有关该技术的过程,不可能筛选成功的有( )
A.在无氮培养基上筛选圆褐固氮菌
B.在不含精氨酸的培养液中筛选能合成精氨酸的杂交细胞 C.用含青霉素的培养基筛选酵母菌和霉菌
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教案试题
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D.用不含碳源的培养基筛选根瘤菌 答案:D
解析:圆褐固氮菌可以固定氮气,所以可以在无氮培养基上生长。青霉素可抑制细菌细胞壁的形成,而对酵母菌和霉菌无抑制作用。根瘤菌是异养生物,在不含碳源的培养基上不能生长。
7.炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患的传染病。炭疽杆菌两端截平、呈竹节状排列,菌落呈卷发状。对炭疽病疑似患者,可根据噬菌体的宿主专一性,通过实验确诊。 (1)细菌培养:采集疑似患者的样本,分离培养,获得可疑菌落。 (2)细菌鉴定:实验流程如下图所示。
①对配制的液体培养基等需采取 法灭菌;实验所用液体培养基的碳源为 (填“无机碳”或“有机碳”)。
②挑选可疑菌落制片后,用 观察,可看到呈竹节状排列的杆菌。
③接种可疑菌后,35 ℃培养24 h,液体培养基变浑浊,原因是 。对照组试管中应加入 ,与实验组同时培养6 h后,若实验组液体培养基的浑浊度比对照组 (填“高”或“低”),则可明确疑似患者被炭疽杆菌感染;反之,则排除。 ④对排除的疑似患者及易感人群,可接种炭疽杆菌疫苗,刺激机体产生相应抗体。与产生抗体相关的细胞除T细胞、B细胞外,还有 。
答案:(2)①高压蒸汽灭菌 有机碳 ②显微镜 ③细菌大量繁殖 等量生理盐水 低 ④吞噬细胞、浆细胞
解析:(2)①微生物的培养基配制后常用高压蒸汽灭菌法灭菌;由于炭疽杆菌是异养型微生物,培养基中应加有机碳作碳源。②炭疽杆菌呈竹节状排列,需借助显微镜观察。③接种培养后,液体培养基由澄清变浑浊,应是细菌大量繁殖所致。实验应遵循单一变量原则和等量原则,实验组加入生理盐水配制的澄清噬菌体液,对照组应加入等量的生理盐水;若疑似患者被炭疽杆菌感染,则培养6 h后,实验组中的炭疽杆菌由于噬菌体侵染而大量裂解死亡,浑浊度会明显低于对照组。④接种疫苗后,机体通过体液免疫产生抗体,与此相关的细胞有吞噬细胞、T细胞、B细胞和浆细胞。
三、综合应用
8.下表是某微生物培养基成分,请据此回答下列问题。 编号 成分 含量 ① 粉状硫 10 g ② (NH4)2SO4 0.4 g ③ K2HPO4 4.0 g ④ MgSO4 9.25 g ⑤ FeSO4 0.5 g ⑥ CaCl2 0.5 g ⑦ H2O 100 mL (1)上表培养基可培养的微生物类型是 。
(2)若不慎将过量NaCl加入培养基中,如不想浪费此培养基,可再加入 ,用于培养金黄色葡萄球菌。
(3)若除去成分②,加入(CH2O),该培养基可用于培养 。 (4)表中营养成分共有 类。
(5)不论何种培养基,在各种成分都溶化后分装前,要进行的是 。 (6)表中各成分质量确定的原则是 。 (7)若表中培养基用于菌种鉴定,应该增加的成分是 。
教案试题
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答案:(1)自养型微生物
(2)含碳有机物 (3)固氮微生物 (4)3 (5)调pH
(6)依微生物的生长需要确定 (7)琼脂 (或凝固剂)
解析:分析培养基的化学成分要从营养物质的类型出发,表中的营养物质有水、无机盐、氮源3类,缺乏碳源和特殊营养物质。该培养基中没有碳源,说明培养的微生物是自养型微生物。若该培养基中加入过量食盐,就可以成为筛选金黄色葡萄球菌的选择培养基,但金黄色葡萄球菌是异养型微生物,所以这个培养基还需要加入有机碳源。若该培养基中加入(CH2O),就有了碳源,但除去成分②,使培养基中没有氮源,只能用于培养固氮微生物。对于菌种鉴定,往往使用固体培养基,而表中没有凝固剂,需要加入常见的凝固剂——琼脂。
教案试题
【配套K12】2018—2019高中生物第1章微生物技术1.1培养基对微生物的选择作用练习
