第2讲 细胞中的元素及无机化合物
[考纲展示] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ) 2.实验：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质
考点一| 组成细胞的元素和化合物
1．组成细胞的元素
2．组成细胞的化合物
(1)上图中①表示水，②表示蛋白质，③表示脂质，④表示糖类和核酸，⑤表示无机盐。 (2)化合物的种类(填序号)：
??无机化合物：①⑤?
?有机化合物：②③④?
(3)化合物的含量(填序号)： 鲜重含量最多的有机化合物：②??
?鲜重含量最多的化合物：①??干重含量最多的化合物：②[判断与表述]
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”) (1) 在人体活细胞中氢原子的数目最多。(√) (2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。(×) 提示：细胞中每种元素的作用是不相同的。
(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。(×) 提示：微量元素对维持生命活动是不可缺少的。
(4)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。(×) 提示：生物界和非生物界的元素组成种类相同，含量差别很大。 (5)沙漠植物中含量最多的化合物是水。(√) 2．思考回答(规范表述)
(1)组成细胞的元素追根溯源来自无机环境，为什么细胞内各种元素的比例与无机环境大不相同？
提示：细胞是有生命的，它可以主动地有选择地从无机环境中获取生命活动需要的元素，因此细胞内各种元素的比例与无机环境大不相同。
(2)细胞中含量最多的两种化合物是水和蛋白质，这对细胞的生命活动有什么意义？ 提示：水是生命之源，生命活动离不开水，离开水生命活动就无法进行。蛋白质是生命活动的主要承担者。两种化合物含量高有利于细胞生命活动的正常进行。
- 1 -
考法1 考查组成细胞和生物体的化学元素
1．下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是( ) A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的
C．组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类
D．组成生物体的大量元素中，碳元素是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的 C [微量元素在生物体内含量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，若缺乏，则会出现微量元素缺乏症，如缺锌、缺碘都会出现相应的病症。每种元素在不同的生物体内的含量是不相同的，如氧元素在玉米和人的细胞中占细胞干重的质量分数分别为44.43%和14.62%。生物体内的碳元素是最基本的元素，但在细胞鲜重中，氧元素的含量是最多的。]
2．(2019·湖北重点中学联考)下列关于组成生物体的化学元素的叙述正确的是( ) A．占细胞鲜重百分比最多的元素是C B．组成DNA、磷脂分子的元素种类相同 C．非生物界与生物界的元素种类相同 D．组成生物体的化学元素多以离子形式存在
B [占细胞鲜重百分比最多的元素是O，A项错误；组成DNA、磷脂分子的元素都是C、H、O、N、P，种类相同，B项正确；组成生物界的元素种类在非生物界中都能找到，但非生物界与生物界的元素种类存在差异，C项错误；组成生物体的化学元素多以化合物的形式存在，D项错误。]
考法2 考查细胞内化合物的组成元素
3．(2019·河北正定中学期末)下列各组化合物中，由相同元素组成的是( ) A．叶绿素、类胡萝卜素 B．胰岛素、性激素 C．脂肪、核苷酸
D．纤维素、丙酮酸
D [叶绿素中含有镁元素，与类胡萝卜素的元素组成不同，A错误；性激素只含有C、H、O，胰岛素含有C、H、O、N，B错误；脂肪只含有C、H、O，核苷酸含有C、H、O、N、P，C错误；纤维素和丙酮酸都只含有C、H、O，D正确。]
4．下列关于细胞中化合物的元素组成说法错误的是 ( )
A．组成叶绿素、血红蛋白特有的元素分别是Mg、Fe，其中Fe为微量元素 B．P是构成生物膜必不可少的元素
C．胰岛素、抗体、脂肪的合成过程中需要供给氮源
D．在细菌的组成成分中，P元素存在于DNA、RNA及磷脂等分子中
C [Mg参与叶绿素的合成，Fe参与血红蛋白的合成，微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo；生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，因此P是构成生物膜必不可少的元素；脂肪的组成元素是C、H、O，合成过程中不需要供给氮源；DNA、
- 2 -
RNA、磷脂分子中都含有P元素。]
[技法总结] 据特征元素推测化合物的种类
考点二| 水和无机盐的作用
1．细胞中的水
(1)细胞中水的存在形式和功能
(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
比值高?代谢旺盛，如癌细胞、萌发种子、?
自由水/? 分生组织细胞
?结合水比值低?代谢强度低、但抗逆性增强，如?? 干种子、越冬植物、细菌芽孢等2．无机盐的存在形式及功能(巧记一、一、二)
[判断与表述]
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”) (1)贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态。(×)
提示：贮藏中的种子，自由水与结合水的比值很低，代谢很弱，以保持休眠状态，并非不含水分。
(2)植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要ATP。(√)
(3)细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿。(×) 提示：细胞中的无机盐大多数以离子形式存在。 (4)植物缺Mg引起光反应和暗反应强度均减弱。(√)
(5)在动物体内，Na主要维持细胞内液的渗透压，K主要维持细胞外液的渗透压。(×) 提示：Na主要维持细胞外液的渗透压，K主要维持细胞内液的渗透压。 2．思考回答(规范表述)
(1)为什么植物缺少N、Mg、P会影响植物的光合作用？
提示：N、Mg是组成叶绿素的成分，N、P是组成叶绿体类囊体膜和ATP的成分，N也是组成光合酶的成分，因此植物缺少N、Mg、P会影响植物的光合作用。
(2)小麦幼苗的正常生长需要多种无机盐，你如何设计实验证明某种无机盐A是否为幼苗生长所必需的？请写出实验思路，并根据实验结果作出判断。
提示：对照组将小麦幼苗培养在完全培养液中，小麦幼苗正常生长；实验组将小麦幼苗
＋
＋
＋
＋
- 3 -
高考生物一轮复习第1单元第2讲细胞中的元素及无机化合物教学案新人教版
