4个制度

由天下分享时间：2024/9/8 19:34:32 加入收藏我要投稿点赞

1.生产过程质量管理制度

1、目的

加强生产过程质量管理，使之协调有效进行，以确保产品质量，降低消耗，提高生产效率。 2、适用范围

适用于生产过程质量管理工作。 3、职责

3.1生产部负责生产过程质量管理工作。

3.2车间负责按工艺文件进行生产，严格执行工艺纪律。 4、生产过程质量管理的基本任务： 4.1确保产品质量； 4.2提高劳动生产率； 4.3节约材料和能源消耗； 4.4改善劳动条件和文明生产。 5、生产过程质量管理的基本要求： 5.1强化质量意识；

5.2质检部、生产部和生产车间应有机配合，确保生产现场物流和信息流的顺利畅通，实现生产过程质量管理的基本任务。

6、生产部负责制定工艺文件，及时将工艺文件发放到生产车间。 7、生产部按工艺要求提供合格生产设备、测量设备和良好生产工作环境，按工艺文件均衡安排生产；

8、采购储运部按工艺要求提供各种合格原辅材料材料。 9、质检部搞好计量器具的周期检定与配置

10、质检部、生产部和生产车间密切配合，进行工序质量控制。 11、管理部按生产需要配齐生产人员，做好专业培训和纪律教育 12、生产车间正确实施工艺文件，搞好文明生产和现场设备管理；生产工人必须严格按工艺规程、作业指导书等工艺文件进行生产操作，做好工艺操作记录。

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2.生产过程质量管理考核办法

1、目的

完善生产过程管理，使生产管理有章可循，有法可依，并通过考核，改进工作质量，提高产品质量保证的综合能力，确保产品生产过程的质量安全。 2、范围

适用于对生产车间生产过程的管理和考核。 3、职责

3.1质量安全负责人HACCP小组组长为生产过程质量考核组长，负责组织生产过程质量的考核和评价。

3.2各部门主管为考核小组成员，负责生产过程质量的具体考核和评价。 4、生产过程质量管理和考核要求 4.1 人员卫生考核

4.1.1检查岗位操作人员着装是否干净整洁，是否按要求穿戴工作衣、工作帽；

4.1.2检查岗位人员的个人卫生，是否留长指甲、穿拖鞋、带首饰，是否保持个人清洁，勤洗头勤洗澡勤换衣。

4.1.3检查岗位人员的洗手消毒和工作中的动作行为，进出车间时，是否按要求更衣、洗手消毒，是否有在车间内吸烟、吃零食、吐痰等影响环境卫生的行为。 4.2环境卫生考核

4.2.1检查工作场所的环境状况，是否有与工作无关的杂物、蜘蛛网、苍

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蝇蚊子蟑螂等昆虫；材料及产品摆放是否有序；

4.2.2检查工作场所的清洁消毒情况，是否按照规定的消毒方法和频次定期进行清洁和消毒，是否按时开启紫外线杀菌； 4.3生产设备运行状况的考核

4.3.1考核设备操作员是否按设备操作规程进行操作，正确使用。是否按规定对设备进行维护和保养，消除异常。

4.3.2考核设备的清洁消毒情况,检查是否按照卫生操作规范的要求，对所负责的生产设备周期性地进行清洁消毒；

4.3.3考核员工是否对关键工序的工艺参数进行严格控制，按规定的要求对工艺参数进行检查，确保工艺参数符合生产要求。出现工艺参数偏差是否立即向主管人员反映。 4.4生产操作的考核

4.4.1考核操作员是否严格按照操作指导书的要求进行操作； 4.4.2检查操作员的自检意识,

询问是否熟知本岗位的产品验收标准，对生产的产品是否能主动进行自检，以检出不良品，当质量异常时是否及时向主管人员汇报。 4.4.3检查直接与产品接触的包装物的杀菌情况，考核员工是否能按规定的杀菌程序进行操作，有否减少工序或减少杀菌的时间。 4.5生产过程质量控制的考核

4.5.1检查车间质监员是否按照规定进行过程的检验,操作员自检合格的产品是否存在不合格的隐患;

4.5.2综合考核岗位质量状况,考核期内是否出现批量不合格或可能导致

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的质量安全事故隐患; 5、考核评分及奖惩办法：

5.1成立由质量安全负责人为组长，各部门主管的参加的质量考核小组，每月针对生产岗位的每位员工进行一次生产过程质量考核，并填写“生产人员质量考核记录”。

5.2考核依据为本文4.1～4.5条款的规定,考核不作得分评分，只记录扣分评分并汇总。奖惩以扣分总分为依据。对考核过程中发现的不符合项，责任部门及时采取纠正措施，如不按规定进行整改，罚责任部门50元/项。 5.3扣分在2分以内的，在班组会上口头批评，扣分在3分至5分的，每扣一分罚款5元，扣分在5至10分的，每扣一分罚款10元，罚款10分以上的应重新进行岗位培训,合格后上岗,不合格予以辞退。

5.4季度考核(连续三次)未扣一分的员工,由质量考核小组提出,总经理批准后,给予一次性奖励50元的奖励,年度考核未扣一分(连续12个月)的员工, 经质量考核小组提出,总经理批准后可评为公司优秀员工,给予一次性奖励500元的物质奖励.

3.生产过程控制制度

1、目的

对生产过程进行有效控制，保证生产作业按规定方法和程序在正常状态下进行，确保产品质量满足规定要求。

2、适用范围

本程序适用于本公司生产过程各种影响因素的控制。

3、职责 3.1生产部经理

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3.1.1负责制定生产计划，并按计划组织生产，负责生产计划的落实。 3.1.2负责生产过程的监督和现场管理;

3.1.3负责原、辅料的计量、发放、使用的监督管理; 3.1.4负责向车间下发工艺文件、生产通知等;

3.1.5负责收集生产信息、反馈到质量管理部门，便于产品质量的改进; 3.1.6负责设备的管理，负责水、电的供给。 3.2质检部

3.2.1负责生产过程中的关键过程、特殊过程的监控；