精品资料欢迎阅读 好疫情防控，确保春季开学工作平稳有序，根据上 级有关新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。
一、 从业人员健康筛查及管理 (一）严格从业人员健康管理，落实从业人员健康体检制度 和晨检、午检制度，加强从业人员体温监测 ，避免患病及感染者 上岗。
(ニ）做好从业人员食品安全及防疫知识培训 ，并组 织进行 考核。
(三） 做好食堂及从业人员宿舍清扫、消毒工作。
(四） 做好从业人员ロ罩、工作服、手套等个人防护用品的 保障。
(五） 强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗 消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的ロ罩、手套。
ニ、原料控制与加工 (一）与有合法资质的供货者签订协议，明确双方责任和义 务。
(ニ）制定原料采购控制清单，除原禁止使用的原料外，不 采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物，严 禁在学校食堂、 厨房饲养和宰杀禽畜。
(三）健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做 好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。
(四） 原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车 辆及运输容器定期清洗、消毒。
(五） 准备相关贮存容器及设施，并保证正常运转。采购部 分
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精品资料欢迎阅读 菜篮框，避免外包装进入厨房；准备带筛网存放架，避免半成 品污染。
(六） 严格食品加工制作过程控制，ェ用具、容器区分使用， 烹饪烧熟煮透，供餐送餐温控和防护措施到位。
三、 设施设备清洗 消毒及环境清扫 (一）开学前组织一次大清扫，进行一次彻底消毒。开学后 加强日常预防性消毒并建立台账。 (ニ）准备酒精、 84 消毒液、洗手液等，保障消毒设备、 保洁设备数量足够。
(三） 严格清洁校内餐饮服务场所，按要求对ェ用具、容器、 餐饮具进行清洗消毒、保洁到位。 (四） 做好有害生物防治工作。
四、 供水管理 (一）做好供水设施（自备水源、二次供水设施、食堂蓄水 池、饮水机等）清洁、消毒工作。
(ニ）通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水 必须检测合格后才能使用。
五、 分餐用餐 建议选择以下四种 供餐方式：
(一）分批错时到食堂就餐，尽量 一 张桌子只坐 1 人，不对 坐不交谈，严格控制同一时段就餐人数； (ニ）将餐食打包成盒饭，派人领送到教室、办公室 用餐； (三） 将餐食分装至教室打餐 就餐； (四） 由食堂供餐改为集体用餐，配送单位配餐至教室、办 公室就餐。学校会议或活动不得举行群体性聚餐。
XXX 学校中小学学校传染病疫情报告制度 为了有效预防、及时
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精品资料欢迎阅读 控制和消除传染 病等突发公共卫生事件的危害， 保障师幼身体健康与幼命安全，维护正常的教育教学秩序，根据《中华人 民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生事件应急条例》等有关法律的 相关规定，特制定本制度：
一、 工作目标 普及各类突发公共卫生事件的防治知识，提高广大师幼员エ的自我保 护意识。完善突发公共卫生事件的信息监测报告网络，做到早发现、早报 告、早隔离、早治疗。建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，确 保突发公共卫生事件不在校园内蔓延。
ニ、设置学校疫情报告人 学校园长为学校疫 情报告和突发公共卫生事件的管理第一责任人，卫生保健 教师是学校疫情和突发公共卫生事件报告人。学校其他教职员エ发现传染病疫情 均有义务向园长和疫情报告人提供情况。
三、 疫情报告人职责 1、 在园长的领导下，具体负责本学校传染病疫情和疑似传染病疫情等突发 公共卫生事件报告工作； 2、 每天要对全园学生的出勤、健康情况进行巡査； 3、 负责指导全园学生的晨检工作和传染病疫情的防治及各类卫生消毒、食 品监督等工作。
四、 疫情报告内容及时限 1、 建立突发事件应急报告制度。 即学校教职エ如发现有传染病疫情或其他 突发公共事件的应在第一时间向园长报告，随后园长和疫情报告人根据传染病疫 情或其他突发公共事件立即向上级有关部门报告。（教育局、防疫站） 2、 当
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精品资料欢迎阅读 学校发现传染病或疑似传染病病人时 (3 名学生出现不明原因的发热、 呕吐、腹泻、皮疹等症状时，疫情发现人和疫情报告人应当第一时间报告园长并 在 24小时内报出相关信息。并协助有关部门认真做好学生病因排查结果登记表。
3、 在学校同一班级中，如果一天内有 3 例或者连续 3 天内有多个学生 (3 例 以上 )患病，并有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕 吐等 )或者有共同用餐、饮 水史时，学校疫情报告人应当在 2 小时内报出相关信息，并协助有关部门做好学 生病因排査结果登记表。 4、 有下列情形之 一 的，应当按照规定的程序和时限 报告： (一 )发生或者可能发生传染病暴发、流行的； (ニ )发生或者发现不明原因的群体性疾病的； (三 )发生或者可能发生重大食物中毒和重大职业中毒事件的。
5、 学校对突发事件，不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、慌 报。
五、 报告方式 当出现符合本制度规定的报告情况时，学校疫情 发现人应当及时以最方便、 快捷的通讯方式向园长和疫情报告人报告。园长和疫情报告人同时向有关部门报 告。
六、 学校疫情监测报告制度 学校要建立“来园晨检”、 〃因 病缺勤病因追查与登记 制度〃。
学校老师发 现学生有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告 给学校疫情报告人；疫情报告人应及时进行排查，并记录排査情况。
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精品资料欢迎阅读 1、 晨检由各班班主任老师对早晨到园的每个学生进行观察、询问，了解学 生出勤、健康状况，并将晨检结果记录在晨检记录上。如发现学生有传染病早期 症状 (如发热、皮疹、腹泻、呕吐等）以 及疑似传染病时，应当及时告知园长，并 进行进 一 步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告、早预防。
2、 班级教师应当密切关注本班学生的出勤情况，对于因病缺勤的学生，应 当了解患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给学校疫情报告人。疫情 报告人接到报告后应及时追査患病情况和可能的病因，及时做到对传染病病人的 早发现、早隔离、早消毒。 七、 突发事件应急反应 1. 启动报告和零报告制度。学校实行 24 小时值班制度。
2. 学校做好进入疫情应急状态准备，落实各项防控 措施。 3. 传染病流行时加强对发热病人追踪管理，对所在班级进行彻底消毒， 通风。
xn 幼儿园中小学学校学校防疫情期间门卫管理制度 为进一歩做好我园新型冠状病毒感染的肺炎疫情的预防与控制工作，确保我 园的正常教学秩序、保障全园教师和学生的身体健康和幼命安全，根据《教育部 关于切实做好新冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作应急预案的通知》、《学校和 托幼机构传染病疫情报告工作规范》等文件的要求，结合我园实际，制定本管理 制度： 1. 学校门卫实行 12 小时值班制度 。 2. 防疫情期间，禁止一切外来人员进入校园。
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(含食堂管理制度)幼儿园新冠肺炎疫情防控期间各项管理制度
