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核心素养与化学教学设计

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研究表明,学习是学生以原有经验为基础,通过与外界的相互作用来构建新的认知的过程[10]。如在《奇妙的二氧化碳》这一节课的课堂导入中,笔者采用的是首先复习学生已学过的氧气及其性质、制法和用途,通过类比的方法来让学生和老师共同学习推测二氧化碳的性质、制法和用途。不足的地方由老师补足。这样的导入方法,优点在于:回顾了前面学习的知识;使学生快速的融入课堂,活跃课堂气氛;引导学生积极思考,对新知识的接受度较高,且印象深刻,从而大大提高学生对新知识的掌握程度。[见案例1、2 ]

?创设情境

创设情境是化学教学中常用而有效的一种导入方法,情境通常是生动、形象而有趣的。一个好的教学情境能够极大地调动学生学习的兴趣,提高教学效率。如在讲解氯化钠的制取时,笔者通过多媒体展示了大海、粗盐、食盐这三张图片,然后问学生:“我们都知道海水里是含有盐的,但是我们能不能直接取用呢?为什么?”“粗盐和食盐又有什么区别?它们都能直接食用吗?”学生通常会根据自身在生活中所了解的常识来做出回答:“海水中的盐不能够直接取用,因为有杂质。”“粗盐可以通过海水直接得到,而食盐是粗盐进过处理后的盐,食盐可以食用,粗盐不可以。”通过师生对话来引导学生思考粗盐怎么从海水中提取出来?粗盐怎样变成食盐?这样的导入能够通过学生在生活常见的事物来集中学生的注意力,引发学生的好奇心,激发学生对生活常识的探索求知欲望,从而达到良好的教学效果,并逐渐养成遇事先独立思考的的习惯。

?演示实验

化学课的生动有趣有很大一方面体现在实验上。学生对化学很多奇妙的现象都有着极大的兴趣。课堂导入可以从这方面入手,通过多媒体演示某些化学反应的奇妙现象或通过现场演示简单而安全的小实验来导入本节课的内容,既吸引了学生的注意力,又调动了学生学习的动力,不会让学生觉得枯燥无味 。如讲解《物质的溶解性》时,笔者在课前准备好水、酒精和汽油各一瓶、同规格试管若干,分别取同体积的水和酒精分别倒入两只试管,再取同体积的汽油分别倒入这两只试管。摇匀后,观察比较,会发现:两支试管内的液体的高度不同。按学生的惯性思维,两支试管内的液体的体积应相同,即高度应相同。实际情况却不是。极大地调动了学生的好奇心,为教学的展开开创了一个好的开始。[见案例1、2]

(二)设计明确而清晰的教学目标

教师要从学生特点和实际情况出发,把核心素养和学业质量要求落实到学科教学中[18]。 教学目标是教学的出发点和归宿,是教师进行课堂教学设计的基本依据[19]。一切教学活动都是围绕教学目标来进行和展开的。作为教学设计的起点的教学目标。必须明确而清晰的体现初中化学学科核心素养:从追求分数转到育人为本,转到立德树人。[见案例2]

(三)重视化学实验教学,激发学生学习化学的兴趣

初中化学是启蒙学科,更是科学性很强的学科,作为一门以实验为基础的学科,实验是学生获取知识、进行知识创新的重要的手段。对培养学生的科学探究和创新精神有至关重要的作用。它的趣味性很强,但由于初中化学处在中考前期的新学科,往往给人以紧张感,因为初中化学的课时并不多,作为一门新学科,老师要教导的东西却很多。因而,老师们常常为了高分而选择“填鸭式”或“灌输式”教学,常常把本该有趣而轻松的化学课上成了无趣、枯燥而难懂的化学课。实验教学往往能在克服这些弊端的同时激发学生的学习兴趣,培养学生的科学探究精神和创新能力。《新课程化学标准》指出,“要让学生有更多的机会主动地体验探究过程,在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度,获得科学的方法,在‘做科学’的探究实践中逐步形成终生学习的意识和能力[20]。”在初中化学课本上总有八节基础实验课,里面包含的知识通常是学生不熟悉又不大好理解的。教师在组织基础实验教学时,先提出问题,引发学生思考,让学生带着问题进行分组实验,在实验中和学生引导共同探讨相关知识点,让学生从多重感官上认识、理解相关知识点。既提高了学生对知识能力的把握,有增强了学生的科学探究能力,激发了学生对化学的学习兴趣。[见案例1、2]

(四)优化学生学习方法,树立终身学习的观念

在现在的多数学校里,都存在着“题海教学”,这或许能提高学生的文化成绩,但对学生个体的长期发展并不利。国家早就提倡素质教育,素质教育是什么?它不是单一的文化教育就能概括的了的。大部分的学生在这样的环境下,学习就变成了“死学”,作业从来都是做不完,每天都要承受着巨大的压力,很多学生都会在这过程中失去学习的兴趣,甚至是学习的信心。作为教师,要积极转变教学观念,改变教学策略,教师的根本目的是育人,而不是单纯的教导某学科知识。教师在设计教学计划时,要考虑学生的长远的发展。在学生的学习方法里,要引导学生灵活的学习,不要“死学”。

?培养学生预复习的习惯。预习能够让学生知道本节课将要学习的大致内容,做到心里有数,有助于提高学生的学习兴趣和课堂的学习效率,培养学生的自学能力和优良的学习品质。复习可以巩固学习成果,培养好的学习习惯,提高学习效率和学习成绩,使学生学习过的内容掌握得更扎实,更好发挥知识的作用,熟能生巧,融会贯通,还可以加深对原有知识的记忆,举一反三,触类旁通,扩大知识面。[见案例1、2]

?重视基础知识。化学是一门“半文半理”的学科,它的基础知识点即多且杂,想要学好化学就必须熟练掌握的基础知识,掌握了它们,才能为以后学习知识打下良好的基础。同时也可以从题海中解放出来,放松自我,陶冶情操。

?讲究方法记忆。化学中有一个特点:新旧知识点之间往往存在着一些联系。对于新的知识,要让学生学会联系旧的知识,找出二者的共同之处,联合记忆。如学习二氧化碳的制备时,要能够想到联系前面所学氧气的制备方法来进行对比,这样既巩固了氧气的制备的相关知识,又加深了对二氧化碳的制备的相关知识理解。

④定期小结复习。正所谓“学而时习之”,定期复习小结,既能巩固掌握已学知识,还能养成良好的学习习惯,有利于终生学习观念的培养。

⑤注重探究实验的学习。探究实验课是发展和培养学生多问多学多思考、培养学生探究精神的主要方法,探究实验能够激发和培养学生的好奇心,使其具有探究欲望,为个体的学习提供动力。[见案例1、2]

以上几点既体现了对学生学习成绩和良好的学习习惯的重视,同时也注重培养学生的独立自主学习精神、科学探究精神,对学生树立终生学习的观念具有良好的促进作用。

(五)培养和发展学生化学学科核心素养的案例: 案例1

《金属矿物 铁的冶炼》教学设计

课题:铁的冶炼

(一)课程导入

【教师讲述】上节课我们学习了金属的性质,了解铁、铝、铜等一些金属的物理和化学性质。那么,大家知道这些金属是怎么来的吗?在自然界中能找到这

些金属吗?它们又是以什么形式存在的呢?请同学们先预习一下课本,回答几个问题?

【教师发问】地壳中铁的含量在金属中居于第几位?自然界中铁元素以何种形式存在?

【学生回答】......

【教师发问】你知道的铁矿石有哪些?我国的铁矿主要分布在哪些地区? 【学生回答】......

【教师发问】人类冶炼最多、在生产生活中应用最广泛的金属是什么? 【学生回答】......

【教师总结】既然铁在日常生活和生产中如此重要,那么,我们就有必要了解和掌握以铁矿石为原料冶炼出铁的原理及过程。

(二)铁的冶炼(实验室教学)

【教师讲述】今天我们以主要成分为Fe2O3的赤铁矿为例,来学习研究如何实现铁的冶炼。

【教师提问】

探究问题1:铁矿石是怎样冶炼成铁的?

探究问题2:探究实验装置(提示从反应物的状态和反应等考虑)中CO与Fe2O3反应——实验室炼铁的反应原理。并思考下列问题:

(1)实验中为什么要先通一段时间CO,在加热Fe2O3 ? (2)澄清石灰水有什么作用?实验中会出现什么现象? (3)为什么要点燃从尖嘴口排出的气体?

(4)实验结束前应如何操作,才能保证获得的铁粉比较纯净? (5)怎样检验证实实验中生成了铁?

【学生思考】......

【教师演示实验】教师带着学生搭建实验装置。

【学生实验操作】再将学生分组,让学生带着上述问题,按着教师讲解的实验步骤开始试验,教师在教室内巡视,为遇到困难的组别提供帮助。

实验步骤:检查装置气密性——装入药品并固定——向玻璃管内通入CO气体——给Fe2O3加热——停止加热——停止通CO——将黑色粉末倒在白纸上,看能否被磁铁吸起。

【教师提问、总结实验现象】红棕色粉末逐渐变成黑色,澄清石灰水变浑浊,黑色粉末可以被磁铁吸引。

【教师引导】书写CO和Fe2O3反应的化学方程式。

Fe2O3 + 3CO2Fe + 3CO2 【教师提问、学生回答】完成实验后,再对上述问题进行提问,请学生进行回答。

【教师引导】上述实验既是铁的实验室制法,也是工业上冶炼铁的反应原理。阅读P124“观察与思考”、 P125文字及PPT展示炼铁高炉的模型和高炉炼铁的演示过程。

【教师归纳】归纳:工业上炼铁 设备:高炉 原料:铁矿石、焦炭、石灰石

主要反应:2C +O2= 2CO

3CO + Fe2O3 =2Fe + 3CO2 CaCO3=CaO +CO2↑

CaO +SiO2==CaSiO3 (炉渣——可用于制水泥)

尾气主要成分:CO和CO2 (需经处理后再排放)

(三)总结

【教师讲述、板书、学生笔记】我们今天了解了工业上冶炼铁的设备,学习了工业炼铁的主要原理和实验室炼铁的实验。

核心素养与化学教学设计

研究表明,学习是学生以原有经验为基础,通过与外界的相互作用来构建新的认知的过程[10]。如在《奇妙的二氧化碳》这一节课的课堂导入中,笔者采用的是首先复习学生已学过的氧气及其性质、制法和用途,通过类比的方法来让学生和老师共同学习推测二氧化碳的性质、制法和用途。不足的地方由老师补足。这样的导入方法,优点在于:回顾了前面学习的知识;使学生快速的融入课堂,活跃课堂气氛;引导学生积极思考,对新知识的接
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