扎“趣玩” 染“创新”
——基于问题求解模式开展大班扎染活动的思考与实践
[内容提要]
扎染对幼儿发现美与创造美具有非常重要的意义，扎染活动对于大班的幼儿也同样存在以下问题：1.幼儿经验的缺乏2.扎染技法难度高3.内容趣味性欠佳。因此，教师以幼儿兴趣出发，与幼儿生活密切相关的问题为导向，以问题求解的形式来促进主题的开展，我们在这个模式下，问题出现以后，采取发现问题——分析质疑——解决策略——多维展示的学习方式，打破了教与学的传统模式。在这个过程当中，孩子对于扎染的兴趣愈加增强，促进了幼儿的问题意识、合作意识、动手能力、审美意识以及对科艺的探究能力。 [关键词] 大班幼儿 扎染游戏
一、大班扎染活动开展现状
扎染制品以其素雅的图案和丰富的色晕变化，深受古今人们的喜爱。随着扎染技法和材料的发展，扎染艺术更具个性特色，焕发着新的光彩，探索扎染艺术创新的突进，将扎染这种独特的艺术形式融入幼儿园环境创设中，拓展和丰富传统艺术，对中国传统艺术的发展与传承具有深远积极的意义。
我们在班级中开展了布的主题，在主题下我们开展了与扎染相关的一系列活动。在扎染活动中，我们遇到了以下问题：
1.幼儿经验的缺乏
扎染工艺是一种古老的中国传统手工艺，历史悠久，在民间流传广泛。幼儿接触中国民间手工艺不多，在初期的时候缺乏对扎染经验和技能，不知道该从何下手。
2. 扎染技法难度高
扎染作品因色彩和图案多变，孩子们产生了强烈的兴趣，但是在扎染的过程中还是需要学习很多扎染技法，使用不同的技法扎出的纹样风格迥异，如：捆扎法、环形捆法、条纹捆扎、折叠捆扎、自由捆扎等，这些方法在扎染活动开展前幼儿甚少接触，同时在开展过程汇总这些方法的学习，对于大班孩子来说更是一种难度较高的挑战。
3. 内容趣味欠佳
扎染活动的开展和学习并不是一蹴而就的，需要长时间的浸润和学习。而
在这个过程中，扎染方法的学习更需要幼儿在不断地尝试中，慢慢地熟悉，因而在学习的过程中会面临幼儿兴趣逐渐消失的情况，这也是对幼儿持久性的一种考验。
二、“问题求解”定义
问题求解：问题求解，就是观察并直面游戏活动中出现的各种幼儿无法解决的或是能推进游戏深度开展的疑问、关键问题，并根据这些疑问、问题采取一定的方式、策略跟进并尝试解决的过程。
问题求解模式：基于问题求解，本文中采用发现问题——分析质疑——解决策略——多维展示的一种螺旋上升的模式来解决扎染中我们遇到的种种问题。 三、基于问题求解模式开展扎染活动的实施与推进 （一）问题一：感知·体验——旧工艺的程式化 1.发现问题——扎染怎么做？
案例一：周三上午，孩子们来到美术工作坊，南瓜来到扎染区，发现桌子上有扎染的步骤图和牛皮筋，就想来自己尝试一下。只见南瓜拿起一块手帕，开始用牛皮筋扎起来，但是刚扎好就散了，连续尝试了两次，还是没有成功。于是他大喊：“老师，这个怎么扎呀，你帮帮我吧。”当我手把手扎好一处后，随即求助声四处响起…… 2.分析质疑 （1）认知经验缺乏
这些尴尬的产生的原因是因为对扎染的流程不清晰，孩子们之前对于扎染接触甚少所致。 （2）操作经验空白
大班幼儿还是缺乏对扎染的经验，因为之前从未接触过导致经验的空白，所以孩子们会感觉有难度。 3.解决策略
（1）多资源感知（绘本、图片、视频）
开展主题后，孩子们搜集相关书籍和视频图片等资料，并把书籍带到班级中来。从中了解到原来扎染的工艺是非常复杂的，光是捆扎的方法就有许多种。不同捆扎的方式扎染出来的图案也不一样等。书籍以及图片视频只能片面的了解扎
染，扎染最重要的操作实践却无法得到施展。
（2）共合作促进(亲子活动)
为了给幼儿渗透民间文化艺术，让孩子们更好的了解扎染的流程及工序，解决孩子们在初期遇到的小问题，我们决定家园配合结合了一次的亲子活动，让幼儿通过活动了解扎染的民间艺术，进一步感受扎染之美。
在传统的布艺文化中，江南织造元素里的染织缝对人们的生活产生了巨大的影响。孩子们参观了博物馆，了解了扎染的制作工序，看到扎染制品的时候连连惊叹：“哇，这些手帕好好看啊，这么好看的手帕是怎么变成的？”
之后，孩子们和爸爸妈妈一起尝试体验了扎染。在本次扎染中，选择的主要扎染材料是茶染。小朋友们和爸爸妈妈一起运用捆扎法来制作，将捆扎好的手帕交给了工作人员，放进已经预先泡好的茶染盆中将其浸染上色，完全浸泡半小时左右，拧干后进行二次上色，浸泡半分钟后拧干，拆线，自然阴干。 4.作品展示——整体展示，激发兴趣
本次亲子活动充分的运用了家长资源和社区周边资源，孩子们对于扎染的兴趣更加浓厚了，在活动中孩子们清晰了扎染流程，和爸爸妈妈一起合作共同扎染，亲子互助，家长不仅与孩子有了更多的交流、沟通，还加深了亲子间的情感。之后我们将孩子茶染的作品成列的班级中。孩子们看到自己制作好的茶染手帕惊喜不已。
（二）问题二：链接·融合——新工艺的本土化 1.发现问题——茶染可以带进班级吗？
案例二：通过家园配合，将孩子和爸爸妈妈共同制作完成的茶染手帕阴干后呈现在了教室中，孩子们看到自己经过亲身体验后亲手制作的手帕展示了出来，开心极了。同样也产生了疑问：“扎染好好玩，在我们的教室中，可不可以也能制作扎染手帕呢？” 2.分析质疑 质疑一：安全性
茶染是植物染色工艺中的一种。天然茶染产品，不含甲醛等致癌物，健康安全。茶叶染色，没有添加任何化学助剂，其本身有一股淡淡的茶香，天然无危害，非常的安全。但是茶染需要高温萃取，对于幼儿园的孩子来说存在安全隐患。 质疑二：适宜性
茶染基本上都是用茶叶研磨成茶粉，然后用高温萃取的方式在进行扎染，茶叶变成茶粉的制作过程相对也比较复杂。由于茶叶制成茶粉的工艺繁琐，放在班级中是否适应？ 质疑三：效果呈现
扎染可以分为两种，一种是高温萃取，一种是冷水浸泡。孩子们只在亲子活动的时候接触过高温染，那么，高温萃取和冷水浸泡染出来的作品区别是不是有很大的差别呢？ 3. 解决策略
（1）探讨茶染优劣势
乐乐说：“茶叶染出的手帕是有种茶叶的气味的。”
森森说：“亲子活动时候的茶染，是要倒入热水浸泡的，小朋友不能操作。
缘缘说：“小朋友不能操作，但是老师和阿姨可以帮我们浸泡啊。”
孩子们议论不休，这时，宁宁说：“冷水是可以染色的！有一次我的衣服染色了，妈妈就用漂白水泡了一个晚上，第二天衣服就白啦！”
通过探讨孩子们发现，高温萃取的方式不能在班级中投放，所以只能尝试引进新方法——冷水浸泡。
（2）解决方法大比拼
孩子们用表格的形式对比了高温染和冷水染的区别。通过左图的图表我们可以看出茶染的缺点是需要高温煮，温度过高，孩子们不能独立操作。而冷水染的优点在于冷水孩子可以自主操作，而缺点是时间久，需要等待一个晚上的时间。我们将孩子的想法进行了归纳与梳理并制作成表格。
茶染 优势 时间短 有茶叶的香味
（3）优劣比较制定方法
孩子们从高温染到冷水染，越讨论越细致，他们觉得虽然冷水浸泡时间比较久，但是等到干了以后，第二天游戏时再拆，并不会有太大的影响。
于是班级选购了一批天然色素代替茶叶粉，用冷水浸泡的方式投放至区域游戏中。色素染同样是植物萃取，也具有一定的安全性。孩子们发现，相比于单一颜色的茶染，色彩丰富的色素染更吸引了孩子们的眼球。所以孩子们将茶染和色素染进行比较，优劣比较之后进行了投票，最终决定舍弃茶染，将冷水浸泡的新技术引进到班级中。
劣势 高温染 安全隐患 颜色单一 需要成人帮助
扎“趣玩” 染“创新”——基于问题求解模式开展大班扎染活动的思考与实践
