第二节 鸟的生殖和发育
○本节分析····
本节是八年级下册“生物生殖和发育”的最后一块内容。鸟与人类的生活密切，是大家都比较熟悉的一大类群动物，而鸡等家禽更是无人不晓。它们通过产卵来繁殖后代。教材选用鸡卵作为代表材料，让学生通过“观察与思考”来获取相关知识，贴近生活，增添情趣。同时，安排堂上练习，使学生在初步掌握有关生物学基础知识的过程中，提高比较分析问题及解决问题的能力。 ○学情分析····
学习本节时，学生已经具备了有关生物生殖和发育的初步知识，因此，更有利于学生突破本节的重难点。对于看似非常熟悉的鸡卵，很少同学会留意其的内部结构。本节通过对鸡卵结构的观察这一实验，以小组同学合作、讨论等形式，探究鸟卵的结构、讨论各部分结构的功能、认识鸡卵及其对环境的适应。让学生动脑、动手，发表见解，发挥学生学习的主动性。提高学生的学习兴趣，使学生积极与到课堂教学活动中去。 ○教学目标····
●知识与技能
1．说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。 2．描述鸟的生殖和发育过程。 ●过程与方法
通过学案导学、自主探究、合作讨论、总结归纳等活动，积极主动地获取新知，体验掌握新知的成就感。
●情感态度与价值观
关注鸟类与人类生活的关系，树立爱鸟、护鸟的意识，以及培养爱护动物的思想情感。 ○教学重难点····
●教学重点
1．观察鸟卵的结构、观察鸟的繁殖行为。 2．描述鸟的生殖和发育过程。 ●教学难点
说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。 ○教学方法····
问题教学法、实验探究法、资料分析法，让学生在提问、设想、实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的乐趣，获取科学探究的能力，培养学生的科学素质。 ○课前准备····
教师：制作课件，收集与鸟的生殖与发育相关的材料，探究实验材料：解剖盘、解剖剪、镊子、解剖针、放大镜、针管（带针头），学案等。
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学生：每小组两个生鸡蛋。
▲教学设计……（设计者 李兴兰：市教学能手、市优质课一等奖获得者）
教 学 过 程 设 计 ●导入新课
【师】课件播放形态各异、不同种类鸟的精彩图片并配有鸟的鸣叫声，请学生欣赏。你们喜欢鸟吗？说说你的理由。
【生】喜欢的理由可能是：鸟羽毛的美丽、婉转的叫声、捕食害虫等对人类的益处、借鸟言志。
【师】由此可见，鸟类与人类生活的关系非常密切。鸟类是生物圈的重要一员，它们为生物圈增添了色彩。我们不仅要爱鸟护鸟，还要让鸟类在生物圈中更好地生存、繁衍和发展。
【师】鸟类能够得以延续和发展，离不开鸟的生殖和发育。引出课题并板书：第四节 鸟的生殖和发育。
［设计意图：开门见山，通过欣赏鸟的图片，创设问题情境，激发学习热情。渗透情感教育，揭示主题。］
●探究新知
一、鸟卵的结构和功能
【师】不同的鸟产出的卵有大有小，各式各样，但其基本结构是一样的。我们以鸡卵为例学习鸟卵的结构。
【师】鸡卵就是我们平常所说的鸡蛋，我们几乎天天与之打交道，你认为鸡卵有哪几部分构成？哪部分将来会发育成可爱的小鸡呢？课件展示毛茸茸的可爱的小鸡。
【生】思考回答。
【师】鸡蛋为什么会孵出小鸡呢？它有哪些结构特点呢？ 【生】四人小组合作探究。完成［探究活动1］。
【师】单手用力握鸡蛋，试一试是否能握破？你能推测一下卵壳的作用吗？
【生】拿出准备好的鸡蛋，用手掌和手指握住，看会不会轻易握碎，由此说出蛋壳的功能和特点。
用放大镜观察卵壳的表面是否光滑，了解卵壳上有气孔。
依照教材P18实验的方法，一步步操作，对照教材P18鸡卵的结构图观察打开的鸡蛋有哪些结构，并依照课件的提示对每种结构的功能加以分析总结。
【师】轻轻敲破鸡蛋的钝圆端，将少量破损卵壳剥掉。你看到了什么？能推测卵壳膜的作用吗？
生活中，鸡蛋因为营养丰富而被作为人类的食品，你能说说卵白和卵黄的功能吗 ？
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卵黄始终位于卵白的内部，根据系带在卵中的位置推测系带的作用？
卵黄和卵白界限分明，他们之间是否存在一种特殊的透明结构呢？有办法证明吗？ 未受精卵的胚盘小而色浅，受精卵胚盘大而色浓，你能说说卵的哪一部分将来发育成雏鸡吗？
【生】观察、推测，交流，完成［自主学习1］。 【师】演示小鸡的发育过程图解，提出问题：
1．鸡蛋能孵化出可爱的小鸡，鸡蛋的哪一部分是孵化小鸡的部位？ 2．哪一部分为胚胎发育提供营养物质？ 3．哪一部分为胚胎发育提供空气？ 4．根据系带的位置想一想系带有什么功能？
5．有人说一个鸟卵就是一个卵细胞，你认为对吗？在鸟卵中真正的卵细胞应包括哪些结构？
【生】观看、思考回答。完成［自主学习2］。 【师】展示鸟卵的结构图，它们有什么作用？ 【生】思考回答，完成［归纳总结1］。
［设计意图：提出问题，引发联想，探究鸡卵结构的奥秘。通过导学、实验探究、合作讨论、总结归纳等活动，积极主动地获取新知，体验掌握新知的成就感。体现出对学生科学精神和实践探究能力的培养。］
【师】家里买的鸡蛋是不是都能孵出小鸡？为什么？ 【生】思考回答。
【师】展示鸟受精卵与未受精卵的图片，哪一个为受精卵？能说说你的理由吗？ 【生】思考回答。
【师】受精卵孵化形成胚胎，胚胎也需要氧，可外面是蛋壳，氧是哪里来的呢？ 【生】进一步探究，讨论后的答案可能是：①气室可以提供一定的氧；②卵壳透气。 【师】如果卵壳透气请你设计实验验证。 【生】讨论交流。
【师】提供一些材料如水槽、放大镜、镊子、针管、解剖针等。
【生】以小组为单位讨论设计探究方案，汇报交流，完成对鸡卵结构的进一步探究，经过探究认识到：蛋壳上有气孔。完成［探究活动2］。
【师】选现象明显的小组展示（可用实物投影）。
［设计意图：在提供实验器材的前提中，很自然地投入到实验中。这一环节有利于培养学生探究意识和动手操作、解决问题的能力。一来帮助学生明确卵壳不是密封不透气的，鸡卵在发育时，可以通过卵壳上的小孔进行气体交换，理解鸟卵适于在陆地上发育的结构特点:二来也为学生的个性学习提供了较为充分的空间，为教师创造性地开展教学活动留有了余
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地］
二、鸟的生殖发育过程：
【师】鸟卵的结构这样复杂，对它们适应环境有什么好处？
【生】讨论回答。在认识鸡卵结构的基础上，结合鸡卵发育过程的模式图，分析卵的各部分结构的作用，理解鸡卵发育为什么能完全摆脱水环境的限制，
【师】鸟卵与两栖动物的卵结构不同，以上结构特点体现出鸟对陆生环境的适应能力。产卵只能算是生殖过程的一个环节，要完成鸟的生殖和发育过程，需经历一系列繁殖行为。
请同学们认真观察教材P20图7—9，结合自己已有的知识，思考每幅图片分别表示鸟类的哪些繁殖行为？
【生】观察总结。
【师】能概括出鸟类生殖和发育的基本过程吗？
【生】表达交流。
【师】关于鸟的繁殖行为，你还能举出其他例子吗？ 【生】举例交流。
【师】展示织布鸟、知更鸟、蜂鸟、海鸥、家燕等各种各样的鸟巢图片并配有音乐“鸟投林”。讨论并思考营造鸟巢对鸟的生殖有什么作用？
【生】欣赏，表达交流。
【师】总结：（1）鸟巢使卵集成堆而不至于滚散，便于亲鸟抱孵。（2）鸟巢有利于保持较恒定的温度、湿度，减免不良气候的影响，利于卵中胚胎的发育。（3）有利于卵和雏鸟的安全。等等。
【师】家燕的鸟巢上配有白居易的诗文：“梁上有双燕，翩翩雌与雄……青虫不易捕，黄口无饱期。须臾十来往，犹恐巢中饥”。描写燕子生儿育女的艰辛，进行爱巢护鸟的情感教育。
【师】在育雏期间，亲鸟的捕食量大大增加，捕食的对象大多是农林害虫。因此，鸟被人们誉为“农林卫士”。但有人见到小鸟有时吃农作物，认为鸟是人类的敌人，就打鸟。那么，我们应如何对待鸟呢？
【生】表达交流。
【师、生】达成共识：虽然鸟有时危害农作物，但大多数的鸟吃害虫，保护我们的庄稼，鸟与人类的生活息息相关，我们应当学会辨证地看问题，从自身做起，爱鸟、护鸟。并搞好爱鸟、护鸟的大力宣传。
【生】总结出鸟类生殖发育过程的几个阶段。完成［自主学习3］。
【师】鸟类的生殖发育过程一定要经过这几个阶段吗?有没有例外？所有阶段都有例外吗？
【师、生】讨论总结。
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【师】 “几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”中描述了鸟的哪些繁殖行为？ 【生】筑巢。
【师】冬季，我们常看见高高的树杈上有喜鹊窝，但并没有喜鹊居住，这是怎么回事？ 【生】讨论交流。
【师】总结：鸟类只有在繁殖期间，才到鸟巢中产卵、孵卵、育雏，鸟巢并不是鸟的家，当过了繁殖期后，它们就离开巢穴，有的鸟在下一年的繁殖期，可能再来此进行繁殖。
【师】展示：雏鸡与雏山雀的图片，请学生观察比较它们的不同，引出早成鸟与晚成鸟。 【生】观察图片，填表总结早成鸟与晚成鸟的异同。举出常见例子。 ●课堂小结
【师】引导小结鸟的生殖与发育过程并板书：二、鸟的生殖和发育的过程：
筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏
必须经历
【生】绘鸟卵的结构示意图，两生板演。
［设计意图：通过画结构简图，手脑并用，突破重难点］
【师】一只雌蟾蜍每年产卵量可达万枚,而对大多数鸟类来说，一只雌鸟每年只能产几枚卵。你能说出其中的道理吗？
【生】各抒己见。
【师】归纳总结“三低”“三高”。
【师】试列表比较昆虫、两栖动物和鸟类的生殖和发育方式，并简要分析不同生殖方式对环境的适应性。
【师、生】共同完成。
［设计意图：联系前后知识，拓展思维，巩固强化。］ ●随堂检测
1. 家鸽的卵产出后，胚胎发育暂时停止，雌鸟或人工孵化箱提供给受精的鸟卵继续发育的条件是（ ）
A．空气
B．营养物质
C．湿度
D．温度
2．关于鸡卵的说法，正确的（ ）
A．胚盘里含有细胞核 B．卵黄就是细胞核 C．卵白就是细胞质
3．下列不属于鸟类的繁殖行为的是（ ）
A．燕子筑巢
B．母鸡抱窝
C．麻雀争斗
D．家鸽育雏
D．卵壳膜就是细胞膜
4.下列对鸟巢的作用说法不对的是（ ）
A．贮食作用 C．躲避敌害
B．防止鸟卵滚散 D．给雏鸟保温
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八年级生物下册第7单元第1章第4节鸟的生殖和发育教案1新人教版
