考点规范练7 降低化学反应活化能的酶
考点规范练+高频考向练第14页 基础达标
1.(2019陕西宝鸡高三模检一)下列有关酶的叙述,正确的是( ) A.酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率 B.酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸 C.酶制剂适于在低温(0~4 ℃)下保存 D.高温和低温对酶空间结构的影响相同 答案:C
解析:酶通过降低活化能来提高化学反应速率,而不能为反应物供能,A项错误;酶的化学本质是蛋白质或RNA,所以其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,B项错误;高温会影响酶的空间结构,而低温不会影响酶的空间结构,D项错误。
2.下列关于“探究温度影响淀粉酶活性”实验的叙述,错误的是( ) A.合理设定实验温度属于控制实验的自变量 B.淀粉与淀粉酶应分别达到设定温度后再混合 C.可选用碘液或斐林试剂对实验结果进行检测 D.淀粉的用量和保温时间均可能影响实验结果 答案:C
解析:根据实验的目的可知该实验的自变量是温度,A项正确;应先将淀粉酶溶液和淀粉溶液分别控制到设定温度后再混合,B项正确;斐林试剂与还原性糖的显色反应需要水浴加热,故不宜用于探究温度对酶活性的影响,可选用碘液鉴定反应物淀粉的量来确定酶的活性,C项错误;淀粉的用量和保温时间均属无关变量,二者都可能影响实验结果,D项正确。
3.下图表示某种酶在不同处理条件下催化某反应后,生成物的量与反应时间的关系。据图分析,下列叙述正确的是( )
A.若①②③表示温度,则一定是①>②>③ B.若①②③表示酶的浓度,则一定是①>②>③ C.若①②③表示pH,则一定是①>②>③ D.若①②③表示底物浓度,则一定是①>②>③ 答案:B
解析:若图中曲线①②③表示不同温度下的酶促反应速率,到达化学反应平衡点的时间越短,反应速率越快,则反应速率曲线①>曲线②>曲线③,但温度不一定是曲线①>曲线②>曲线③,也可能是曲线①的温度最低,A项错误;若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率,则曲线①是这三个反应中
酶浓度最高的,因为它的反应时间最短,曲线②表示的酶浓度大于曲线③,B项正确;曲线①对应的酶的活性最高,相应的pH更接近酶的最适pH,但无法确定与曲线②和③对应的pH的大小关系,曲线①对应的pH有可能高于曲线②和③的pH,也可能低于,C项错误;若①②③表示底物浓度,则生成物的量会不同,与图示不符,D项错误。
4.(2019安徽黄山高三第二次质检)下列有关探究酶特性实验的叙述,错误的是( ) A.验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类 B.验证酶的专一性时,自变量是酶的种类或底物的种类 C.探究pH对酶活性的影响时,pH是自变量,温度是无关变量 D.探究酶作用的最适温度时,应设置高温、室温、低温三组实验 答案:D
解析:酶的高效性是与无机催化剂相比而言的,验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类,A项正确;验证酶的专一性时,可以是底物相同,酶的种类不同,也可以是酶的种类相同,底物不同,B项正确;探究pH对酶活性的影响时,自变量是pH梯度,温度为无关变量,因变量是底物的消耗速率或产物的生成速率,C项正确;探究温度对酶活性的影响时,温度是自变量,设置温度梯度应该在最适温度处设计一系列温度梯度,D项错误。
5.下列描述酶的特性和作用机理的曲线,正确的是( )
答案:D
解析:纵坐标为反应速率,而非酶活性,所以A项曲线左侧与横坐标不应有交点,A项错误;反应速率与酶浓度应呈正相关(底物足量),B项错误;当底物为零时,反应速率也应为零,C项错误;酶能降低化学反应的活化能,D项正确。
6.下图为pH对作用于同一底物的两种水解酶活性的影响,下列相关叙述正确的是( )
A.在任何温度条件下,pH=5时,酶1的活性高于酶2 B.将酶2由pH=9转移到pH=4的环境中,活性上升 C.在两种不同的pH条件下,酶1活性可能相同 D.酶1和酶2能够水解同一种底物是酶专一性的体现
答案:C
解析:高温使酶变性失活,在高温环境条件下,pH=5时,酶1和酶2的活性可能都丧失,A项错误;过酸、过碱使酶变性失活,在pH=9的环境中,酶2的空间结构被破坏,即使恢复到最适pH,酶的活性也不能恢复,所以将酶2由pH=9转移到pH=4的环境中,酶活性不变,B项错误;由图可知,在最适pH的两侧,两种不同的pH条件下,酶1的活性可能相同,C项正确;酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应,D项错误。
7.(2019河南许昌高级中学高三诊断二)下图是某课外活动小组探究pH对唾液淀粉酶活性影响时,绘制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件,盐酸能催化淀粉水解)。下列有关叙述正确的是( )
A.在适宜条件下,与盐酸相比,淀粉酶的催化作用更显著 B.pH为1时有淀粉水解,则过酸条件下酶没有失活 C.pH为3时酶的活性等于pH为9时酶的活性 D.根据实验结果可推测出淀粉酶的最适pH为7 答案:A
解析:酶具有高效性,在适宜条件下,淀粉酶的催化作用比盐酸(pH为1时)更显著,A项正确;过酸条件下酶失活,pH为1时有淀粉水解是盐酸催化的结果,B项错误;pH为3时淀粉水解有盐酸的作用,不能说明此时酶的活性等于pH为9时酶的活性,C项错误;根据实验结果只能推测,在现有的数据中pH为7时淀粉酶的催化效率最高,D项错误。
8.(2019山东临沂高三二模)下列关于酶的叙述,正确的是( ) A.探究酶的高效性时,实验组加酶液,对照组加等量蒸馏水 B.探究温度对淀粉酶活性的影响时,宜用斐林试剂进行检测 C.探究pH对酶活性的影响时,底物与酶混合前要调节pH D.决定呼吸酶的基因是否表达,是判断细胞分化的依据之一 答案:C
解析:探究酶的高效性时,实验组加酶液,对照组应加无机催化剂,A项错误;探究温度对酶活性的影响时,一般不选择斐林试剂进行检测,因为斐林试剂使用时需要水浴加热,会影响实验的自变量,从而导致实验结果发生改变,B项错误;探究pH对酶活性的影响实验,底物与酶混合前要调节pH,保证混合时酶已经达到所预设的pH,C项正确;呼吸酶基因是否表达,不是判断细胞是否分化的依据之一,因为任何活细胞都能合成呼吸酶,D项错误。
9.下图表示酶与底物的关系,甲~丁表示不同物质。据图判断,下列说法错误的是( )
(广西专用)2021版高考生物一轮复习考点规范练7降低化学反应活化能的酶(含解析)新人教版
