黑鲷血清生化指标研究
StudyonSerumBiochemicalIndexesofSparusinacrocephalus LIU Ying 1QIAO Wei-liang 2WEI Dong 3QIAO Hong-li 3XINN Xiao-wei 3 (1
Vocational
Techmical
College,Tianjing
Agricultural
University,Tianjing *****; 2 AquaticSerrice Company in Shumyi District of Beijing;
3 Department of Fisheries Science,Tianjing Agricultural University,key Laboratory of Fisheries Ecology and Culture of Tianjing City)
AbstractThe content of total protein(TP) and albumin(Alb)of sparus inacrocephalus serum were mensuated,and its glutamic-oxalacetic
transaminase(GPT),acid
transaminse(GOT),glutamic-pyruvic
phosphatase(ACP),alkaline
phosphatase(ALP),cholinesterase(CHE),lactate
dehydrogenase(LDH)were determined. The results showed that the content of TP and Alb in sparus inacrocephalus blood serum were (61.54±2.81)g/L and(31.95±4.47)g/L respectively. The activity of GOT,GPT,ACP,ALP,CHE
and
LDH
were(86.00±10.98)U/L,(42.68±5.65)U/L,(2.73±0.96)U/L,(42.38±5.31)U/L,(149.38±16.31)U/L and(196.89±15.12)U/L respectively. Keywordssparus inacrocephalus;serum;biochemical indexes 黑鲷(Sparus inacrocephalus)隶属于鲈形目(Perciformes)鲷科(Sparidac)鲷属(Sparus linnaeus),产于北太平洋西部,我国沿海均产之,以黄、渤海产量较多,主要渔场在山东沿海。黑鲷属肉食性鱼类,为广温、广盐性品种,性成熟过程具有明显的性逆转现象。黑鲷肉质鲜美是名贵的海产鱼类之一,生长快,食性广,易饲养,抗病力强,易于保管和贮
存,是海水和咸淡水增养殖的优良品种。
血液是动物体内一种极其重要的组织,与机体的代谢、营养状况及疾病有着密切的关系,血液学指标是生物重要的生化指标之一。因此,比较不同鱼类的血液学指标对了解鱼类的生态适应性有重要意义。当鱼体受到外界因子的影响而发生生理或病理变化时,也必定会经血液的生化指标反映出来。因此,鱼类血液的生化指标被广泛地用来评价鱼类的健康状况、营养状况及对环境的适应状况,是重要的生化、病理和毒理学指标,可应用于鱼病诊断、环境监测及遗传育种等方面。目前对鱼类血液的生理生化指标已进行一些研究。其中淡水鱼类的血液生化指标研究较多,如对白鲢、鳙鱼、草鱼、异育银鲫和鲤鱼的研究较为广泛。海水鱼类血液生化指标研究涉及的却很少,只有少数的几种,如罗非鱼、斜带石斑鱼等。但对黑鲷血液的生化指标的研究尚无报道。为此,对黑鲷血液的一些生化指标进行研究,以为黑鲷的养殖和疾病防治提供参考。 1材料与方法 1.1试验鱼
黑鲷分2次购自天津市红旗水产批发市场,共8尾。体长(31.83±3.20)cm,体重(564.82±148.46)g。塑料袋充氧后运回实验室,置于玻璃水缸内暂养1 d,水体为放置3 d以上的人工配制海水,盐度17,水温保持24 ℃,24 h不间断充气,期间不投喂饵料,选择健康活泼个体开始试验。 1.2仪器与试剂
1.2.1试验仪器。5 mL一次性注射器,Eppendorf移液枪,LP4-2A离心机,分光光度计,Scientific半自动生化分析仪,HH-6六孔水浴锅。 1.2.2试剂及配制。0.1 mol/L磷酸盐缓冲液、2,4二硝基苯肼溶液、0.4 mol/L氢氧化钠、丙酮酸标准液、谷丙转氨酶基质液、谷草转氨酶基质液、乳酸脱氢酶测定试剂盒、胆碱酯酶测定试剂盒、碱性磷酸酶测定试剂盒、酸性磷酸酶测定试剂盒、白蛋白测定试剂盒、总蛋白测定试剂盒,由北京中生北控生物科技股份有限公司购置。
1.3试验方法
1.3.1血清制备。试验血样是直接用5 mL注射器从鱼的尾静(动)脉抽取,每尾鱼抽取约3 mL全血,用离心机(4 000 r/min)离心60 min制备血清用于生化指标的测定。
1.3.2生化指标及测定方法。用Scientific半自动生化分析仪进行血液生化指标的测定。谷丙转氨酶(GPT)活力、谷草转氨酶(GOT)活力、总蛋白、白蛋白、乳酸脱氢酶(LDH)活力、胆碱脂酶(CHE)活力、酸性磷酸酶(ACP)活力、碱性磷酸酶(ALP)活力按照试剂盒使用说明操作。 2结果与分析
黑鲷血液生化指标的测定结果见表1,黑鲷血液中血清总蛋白为(61.54±2.81)g/L,血清白蛋白为(31.95±4.47)g/L,GOT活力为(86.00±10.98)U/L,GPT(2.73±0.96)U/L,ALP
活力为(42.68±5.65)U/L,ACP活力为(42.38±5.31)U/L,CHE
活力为活力为
(149.38±16.31)U/L,LDH活力为(196.89±15.12)U/L。根据对各项指标测定值范围与标准差的统计分析可以看出,黑鲷血液性状稳定,很适合作为试验鱼类开展各项指标的研究。 3讨论
对鱼类血液指标的研究具有重要意义,关于鱼类血液的生化指标的研究已有很多报道,由表2可知,黑鲷的血液生化指标与鲢鱼、鲤鱼、草鱼、欧洲鳗鲡、鲫鱼等相比,其血液性状指标处于较高水平。如黑鲷血清总蛋白、白蛋白含量与其他鱼类相比处于高等水平;血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力较其他鱼类高;血清乳酸脱氢酶活力与欧洲鳗鲡相比较低,血清胆碱脂酶活力比欧洲鳗鲡高。鱼类血液的生化指标具有重要的应用价值。当鱼体发生病变或生活环境发生改变时,许多生化指标会发生明显改变。根据其血液生化指标的变化,可以判断鱼体的生理变化,有利于鱼类疾病的诊断和环境监测。 3.1血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶
谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)是广泛存在于动物线粒体中的重要的氨基酸转氨酶,在机体蛋白质代谢中起重要作用。鱼体中