国际农业产业一体化经营比较研究

国际农业产业一体化经营比较 研究

国际农业产业一体化经营比较研究(上) 一、农业产业一体化经营的内涵

农业产业一体化作为龙头企业的经营方式、 战略手段具有名词的和动词的两种含义，名词的 含义是指龙头企业采用的经营组织形式，即在一 个或数个产品连续的生产和流通阶段上，龙头企 业同时从事连续的两个或者两个以上阶段的生 产和流通活动。动词的含义是指龙头企业采取的 经营手段，即在一个或数个产品连续的生产和流 通阶段上，龙头企业利用兼并或者增添新的设备 介入其他阶段生产或流通活动。如果龙头企业介 入生产投入要素，原材料的生产、流通阶段，称 为“前向型” (Forward)的农业产业一体化，反 之，参与产品后道加工或流通阶段，称为\后向

型” (Backward)的农业产业一体化。

动词性农业产一体业化属于龙头企业的合 并或兼并活动，在英语中称为\In tegration ”, 日语中被称为“统合”。这种活动是同社会分工 相对立。社会分工是指在生产的连续阶段上，企 业仅仅担任单一生产或流通机能；而农业产业一

体化是把作为分工的结果，由市场价格机制

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“看不见的手” —调整的，属于企业外部活 动的生产、流通内部化，由企业的计划生产、分 配来取代。可以说农业产一体业化是市场经济发 展到更高阶段的产物。然而，不可忽视的前提是 市场行为规范确立和企业内部管理能力提高。采 用农业产一体业化主要目的是通过节约产品在 生产和流通阶段中的交易费用(

The cost of

tran saction )来降低成本，增加一体化内部各 方利益。以下我们拟从市场构造的角度说明农业 产一体业化通过什么方式降低产品交易费用的。

根据微观经济学理论，市场可以分为三类， (1)完全竞争市场，(2)垄断市场和(3)不完全竞 争市场。

一般来说，在不完全竞争市场上购买农 产品或生产资料的费用比完全竞争市场要高，而 出售农产品或生产资料的利润又比完全竞争市 场要低，原因是： (1) 在不完全竞争市场上，企业(厂商)不能够 获得交易商品的市场价格，品质和特性有关的全 部信息。因此必须经过市场调查，质量测试以后 才能获得这些信息，由此增加费用

(2) 市场交易数量的不确定性。交易数量的不确 定性是指企业有可能买不到计划中的生产资料， 或卖不出自己的产品。如果企业不能购买计划中 的生产资料，就会造成开工不足，使设备搁置和 人工费浪费。反之，企业为了确保生产不会受生 产投入要素的影响，囤积生产资料，又必须增加 库房费用和银行利息。 (3) 商品质量的不确定性。原材料的质量同产品 的品质、企业声誉和利润有密切的联系。不完全 竞争市场上，在各家企业(厂商)生产的同类产 品中同质的不多，即使是同一企业不同时期的产 品也有质量差异。生产企业往往会由于换用另一 家厂商的原材料，而影

响产品质量，减少经济效

(4) 技术开发困难。生产企业在开发新产品时， 有时需要采用新型的原材料，因此必须要求生产 原材料的企业也同时从事技术革新，产品开发和 增添新的生产设备。可是原材料生产企业在确定 新产品有稳定销路之前，有可能拒绝合作。

(5) 欺骗性，由于市场道德没有完全确立、法制 还没有健全，有些企业或个人从短期目标出发， 以次充优，缺斤少量。甚至有些企业内部的经办 人员为了贪图私利而在对外交易中损害企业的 利益。不完全竞争市场的不确定性，增加了企业 在不完全竞争市场上取得原材料的交易费用，同 样，在企业出售产品的时候也由于不确定性，增 加风险和交易费用，减少收益。因此，企业可以 通过采用前向性和后向性产业一体化来生产自 家使用的原材料，或者对自家的产品进一步深加 工，销售(包括契约生产和销售)，从而避免由 于市场不确定性造成的损失。这就是龙头企业从 经营的角度来考虑和采用产业一体化的主要原 因。

二、农业产业一体化的类型

从经营的角度来考察农业产业一体化类型 就是研究它内部的组织结构，即研究龙头企业同 被一体化企业或农户之间人事、物资、资金和信 息联系方式（质）和紧密程度量）。具体的是农 业产业一体化中，龙头企业对被一体化企业或农 户的人事支配力量、生产控制力量、资金占有份 额、信息掌握量和技术指导力量。根据这四个方 面，我们把农业产业一体化分为“内部组织”，“中 间组织”和“内部市场”的三种类型。

“内部组织的农业产业一体化”是指龙头企 业全所有制形式，即龙头企业通过增添新的生产 设备、流通设施，或50%以上参股的方式来参与 原材料部门（前方）和产品加工部门（后方）的 生产或流通活动。在内部组织的农业产业一体化 中、龙头企业拥有全部或大部分的资本，掌握了 企业的管理权、技术指导权和内部信息。特征是 龙头企业拥有包括生产资料和产品的生产，流 通，销售在内的整个系统。有些内部组织的龙头 企业还掌握了复数农产品的产供销活动。这种经 营组织形式的优点是龙头企业采用多角型经营 战略，各部门利润的平均化可以减少企业的风