稻的生长发
水育
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第三节 水稻的生长发育
水稻的一生是指水稻种子萌发到种子成熟。从器官生长发展的特点看：可分成幼苗期、分蘖期、幼穗形成期和结实期。从生长发育的特点来看：可分为营养生长期和生殖生长期。以幼穗分化为界，在幼穗分化以前，主要是以根、茎、叶、分蘖等营养器官增殖为主，故称为营养生长期；幼穗分化以后，是以生长幼穗、颖花、种子等生殖器官为主，故称之为生殖生长期。
一、幼苗期的生长发育
幼苗是指种子萌发到三叶期这个阶段，习惯把秧苗在秧田生长的时期称为幼苗期。苗期可分为种子萌发和秧苗成长两个时期。
（二）、幼苗的生长
幼苗的生长是指第一真叶抽出至成秧移栽。芽谷播种后，胚根下扎，胚芽就向上坚起，叫扎根扶针。随后，不完全叶伸出叶鞘，称为出苗，全田有50%的出苗即为出苗期。
不完全叶抽出1-2天后，长了第一片完全叶，秧苗明显显现绿色，此时称为现青。全田有50%的苗长出第一完全叶时为现青期，以后长出第二、三片完全叶，至第四完全叶出现时，基部茎节就能发生分蘖。一般把第三片完全叶以前的时期称为幼苗期。
二、分蘖期的生长发育
从分蘖开始发生到停止的时期称为分蘖期。 （一）分蘖发生及条件
1、分蘖的发生：水稻的分蘖是接近地表基部密集节上的腋芽，在适宜条件下萌发起来的侧茎。发生分蘖的节称为分蘖节。分蘖发生所在节位低的叫低位分蘖，发生所在节位高的叫高位分蘖。一般低位分蘖成穗率高，穗型也大。由主茎长出的分蘖称第一次分蘖，由第一次分蘖长出的分蘖称为二次分蘖，依次类推。生产上常规稻一般以一次分蘖多，二次分蘖少，三、四次分蘖更少。而杂交稻二、三、四次分蘖均有发生。
2、分蘖发生的条件：分蘖发生的内在因素：品种不同，分蘖特性差异较大，籼稻品种大于粳稻和糯稻，多穗型品种大于大穗型品种，杂交水稻大于常规稻。分蘖的外界条件：一是气温、水温：分蘖发生的临界气温为15℃、水温16-17℃，最适宜气温为28-31℃，水温32-34℃。二是水分：过多或过少对分蘖都有抑制作用。三是光照强度：植株过繁茂,栽插过密、荫蔽严重会降低有效分蘖率。四是肥料：肥料充足时，分蘖快而多，返之，慢而少。五是插秧深度：浅插对分蘖有利，分蘖早而多；插秧深，分蘖节位高，分蘖迟而少。
（二）有效分蘖和无效分蘖
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分蘖的有效和无效，是以能否抽穗结实为标准。一般抽穗后结实粒在5粒以上为有效分蘖，反之，为无效分蘖。有效分蘖期的长短因品种而异，一般早熟品种有效分蘖期为7-12天，中熟品种为14-18天，迟熟品种为20天左右。生产上常以全田10%植株开始分蘖为分蘖始期；以50%的植株分蘖时为分蘖期；80%植株分蘖时为分蘖盛期。
三、叶片的生长
水稻的不完全叶和第一、二完全叶在成熟种子中就已分化形成，以后的叶则是由茎端生长点分生组织分化而来。水稻进入幼穗分化期，茎端生长点即停止叶原基分化，至此叶片数就固定了。主茎1-3叶在幼苗期生长，最后3-4叶是在幼穗分化期发生，其余叶片在分蘖期发生。
主茎的出叶速度,离乳之前出生的三叶片，约3天左右，分蘖期出叶间隔为5-6天，拔节期约7-9天，主茎叶片数因品种生育期长短而异，一般95-120天的早稻约10-13叶，125天-150天的中稻品种14-15叶，生育期150天以上的一季晚稻主茎叶片数在16片以上。
四、根的生长
水稻栽培时，秧苗发根节位只有2-3个，随着植株生长，发根量逐渐旺盛，至拔节抽穗前发根量达最大值。根系发展的好坏，受环境条件影响，一般泥温在25℃以上发根力最强。15℃以下发根缓慢，土壤通气良好、氮素营养水平高发根力强。温度、氧气、营养等条件不协调，不但新根少，还会黑根，出现地上部分僵苗。所以，要促进分蘖早发，达到增穗的目的，首先要抓好发根。
五、茎的生长
水稻茎节在分蘖期呈密集状，到分蘖末期，从基部节间开始伸出。早、中稻当第一节间长1厘米，晚稻达2厘米时，称为拔节。当有50%植株第一伸长节间伸长达上述标准时为拔节期。
茎的生长有顶端生长和居间生长两种，基部节间由明显伸长到接近固定伸长约需7-8天。
六、长穗期的生长发育
植株生长进入分蘖末期，茎杆节间开始伸长，当地上部分节间伸长完毕，幼穗长大为止，称为长穗期，亦称拔节长穗期。
影响幼穗分化的因素：内因主要是品种固有遗传特征。不同品种穗型的差异较大，在一定的高产栽培水平，才能形成大穗、大粒、多粒的穗型。外因主要是温度、光照、水分和养分。幼穗分化的最适温度为26-30℃，昼夜温度大有利于形成大穗。幼穗分化是一生需水、需肥量最大时，也是光合作用最旺盛
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