《吃饭有讲究》第一课时教学设计
教学目标:
1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪,讲卫生。 教学重难点:教育懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪 一、创设情境，引入主题
1、这位学生你长的真漂亮，你能告诉大家你平时都喜欢吃什么？（另一个学生）你长得也很强壮，那你喜欢吃什么？今天这节课就与吃饭有关系，请大家打开课本第40页，我们一起走进《吃饭有讲究》
2、出示课题。（齐读课题）
吃饭到底有那些讲究呢？学完了这节课相信大家就知道了 二、讲授干干净净吃饭好
1、吃饭前有什么讲究呢？谁愿意当小老师告诉大家。 2、指名回答
3、你知道饭前为什么要洗手吗？ 4、指名回答
5、PPT展示为什么要洗手?（引导看图）我们要把细菌从手上洗掉，这样细菌就不能进到我们肚子里伤害我们。
6、你会洗手吗？让学生看图观察40页洗手的六个步骤,讨论怎样洗手才干净(PPT出示讲解六部洗手法)
7、抽学生上台比赛表演。
8、PPT出示洗手儿歌,边做手势边领学生朗读儿歌（小手是个宝，做事少不了，饭前要洗手，千万别忘掉。）
9、说一说：吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师相机补充。(洗脸,清洗碗筷、把桌椅擦干净等)贴纸：干干净净吃饭好 三、讲授我在餐桌上
家里要开饭了,小朋友们该怎么做呢?我们一起来看看下面这位小朋友是怎么做的？如果做得好请你夸夸她。
1、PPT出示第一幅图片:爱劳动(搬椅子,擦桌子、帮助摆放碗筷、帮助端菜、盛饭、端饭)
2、PPT出示第二副图片:有礼貌(让长辈先坐、扶老人到餐桌前就坐、让长辈先吃,自己再动筷)
3、PPT出示第三幅图片:遇到喷嚏咳嗽时该怎么做?(偏转头,离开座位,离开饭桌)
4、PPT出示第四幅图片:遇到长辈为自己夹菜该怎么做?(礼貌表示谢谢，也为长辈夹菜)
5、巩固练习：判断下面的小朋友做的对不对（PPT出示图片） 6、说一说：自己喜欢吃的饭菜可以一直吃吗？ 7、总结并板书贴纸：我在餐桌有礼貌 四、拓展
1、欣赏我国新疆的手抓饭，印度的手抓饭 2、美国人吃饭用刀叉。
3、不同地区有不同的饮食风俗。我们要学会尊重理解。
五、作业
1、回家向父母表演六部洗手 2、吃饭时学一学书上的小朋友。 六、板书设计
10.吃饭有讲究 干干净净吃饭好 我在餐桌有礼貌
【致读者】
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最新人教部编版小学一年级上册道德与法制《吃饭有讲究》教案
