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大学生创新创业训练计划
项目申报书
学校名称：
互联网 +农产品溯源平台建设
项目名称：
项目级别： □ 国家级
□ 重庆市级
校 级 □ 创新训练项目
项目类型：
创业训练项目 □ 创业实践项目
负 责 人： 指导教师：
重庆市教育委员会 二 〇一六年四月
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填 写 须 知
一、项目分类说明：
1.创新训练项目是本科生个人或团队， 在校内导师指导下， 自 主完成创新性实验方法的设计、设备和材料的准备、实验的实施、 数据处理与分析、总结报告撰写等工作。
2.创业训练项目是本科生团队， 在校内导师指导下， 团队中每 个学生在项目实施过程中承担一个或多个具体的角色，通过编制 商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行、进行一定程度的 验证试验，撰写创业报告等工作。
3.创业实践项目是学生团队， 在学校导师和企业导师共同指导 下，采用前期创新训练项目（或创新性实验）的成果，提出一项 具有市场前景的创新性产品或者服务，以此为基础开展创业实践 活动。申报该类项目需额外提交企业导师合作指导协议书作为附 件。
二、申报书请按顺序逐项填写，填写内容必须实事求是，表 达明确严谨。空缺项要填“无”。
三、申请参加大学生创新创业训练计划项目团队的人数含负 责人在内不得超过 5 人。
四、表格中的字体小四号仿宋体， 1.5 倍行距；需签字部分由 相关人员以黑色钢笔或水笔签名。 均用 A4 纸双面打印， 于左侧装 订成册。
五、推荐上报的计划项目由学校分管领导在申报书上签署意 见、签字并加盖公章后，一式三份（均为原件） ，报送市教委高等 教育处。
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项目名称 项目起止时间 负 责 人
姓名
年级
学院
互联网 +农产品溯源平台建设 2016 年 10 月 至 2017
学号
年 10 月
联系电话
项
目
组
成
员
指
导 教 师
姓名 所在单位 联系电话 姓名 所在单位 联系电话
陈彬
职务/ 职称
重庆师范大学
E-mail 职务/ 职称
重庆零日科技有限责任公司
技术总监
校 外 导 师
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一、项目简介（ 50 字左右）
本项目将搭建一个网络平台，采用
O2O 形式，为城镇中想购买安全放心农产品的人群和欲出售
绿色有机农产品者搭建一座桥梁，使农产品做到有据可查，有源可溯，利用互联网做到真信息低成 本高效率扩散，满足人们的需求。
二、申请理由 （包括自身 / 团队具备的知识、条件、特长、兴趣、前期准备等） 1 项目前景
随着社会的发展，人们生活质量的提高，食品安全成为大众关注的核心问题，买到放心安全绿 色有机的农产品是很多城镇人口的梦想。
在目前农产品无法完整监控生产流通各环节的政策背景下，
建立一个互联网平台，从源头做起，利用低成本的网络监控记录设备对农产品生产做跟踪记录，一 方面帮助农产品生产者销售产品，另一方面可以较好满足城市中人群对于安全放心农产品与食品的 需求。
随着我国城市化的推进， 2014 至 2015 年，我国肉类总产量 8707 万吨，禽蛋产量 2894 万吨， 牛奶产量 3725 万吨，水产品产量 6450 万吨，肉蛋奶水产总量达到 奶水产总产量为 1 亿吨， 18 年间年增长 1.1 倍，同期人口却只增加
2.18 亿吨。而 1996 年我国肉蛋 12%，人均动物蛋白占有水平大
致翻了一番。同时对于植物纤维类食品，包括蔬菜水产品等各类农产品品质数量需求都十分巨大， 农产品溯源系统既可以满足城镇居民的需求，同时也可以增加农民收入，对加快新农村建设有着十 分重要意义。
目前农产品的生产方式有两种方式。第一种是个体经营，自养自放。第二种是规模化经营。两 种生产方式中，后者开发利用规模效应，成本低，便于监控记录，附加值大，也便于网络追溯系统 的建立与发展。
具体做法如下：
一 加强产地环境管理，推行产地编码
指导建立产地编码，建立生产者农产品质量安全责任制度。以农业企业和农民专业合作经济组 织为主体，分散种养殖户为补充，建立无公害农产品产地编码和生产者基础信息，从源头做到农产 品身份可识别、可追溯。
二 推行良好农业规范及养殖标准化，建立农产品质量保障体系
按照标准化生产要求，大力推广良好农业规范及养殖标准化，规范生产过程，建立健全各种种 养殖档案，包括生产 (经营)者编号、生产 (经营)者名称，种植 (养殖)品种、肥料施用、农（兽）药施 用、添加剂使用、疫苗使用、收获和其他田间作业记录以及产品检测等相关信息，落实质量管理责 任制，建立产品质量保障体系。
三 加大产地产品监测力度，建立合格产品准出制度
加强产品监测，并建立产品合格把关制度，完善不合格产品的处理措施。农产品进入批发市场、储 运各环节要有追溯记录。
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四 规范包装标识，建立相应的备案制度
对本县的重点产品，建立规范的包装标识。包装标识须标明产品名称、产地编码、生产日期、 保质期、生产者、产品认证情况等信息，并建立详细的备案管理，确保产品流向可追踪。
五 建立农产品质量安全追溯信息平台
根据工作推进情况，建立相应的农产品质量安全可追溯管理系统，建立农产品编码数据库、农 产品生产档案数据库、农产品检测数据库、以及流通环节数据库，通过互联网，实现农产品质量安 全全程可追溯管理。
六 追溯程序的启动
对发生问题的单位、组织以及个人，根据最初信息源立即启动追溯程序，包括查找生产日期、 确定种植养殖基地和代码编号，通过查阅田间或养殖场管理日志、台帐、检测报告等分析原因。对 于违规事实，由相关部门经调查核实后，依法处置相关责任人，对违规经营的经销商、营业网点及 化学投入品生产厂家视其情节严重程度，处以警告、罚款、吊销经销资格等处分，情节特别严重的， 移交司法部门处置。
通过 O2O（线上线下）的方式运营，可以有针对性提供乡农产品配套服务，不但可以为本项目 提供较好的商业模式，而且可以为扩大农产品市场。改变农产品投入高产出少效益差的局面。 2 商业模式
本项目存在较好的商业模式，采用
O2O 形式，可以从以下几方面获得收入。
、平
（1）上线直接和间接收入：包括平台广告、平台会员费用，平台附加产品（旅游、聚会） 台产品销售佣金，质量保证金以及利息等。
（2）线下直接收入：包括农产品经销流通仓储以及物流。
（3）线下附加服务收入：包括特种养殖、农场建设等配套服务收入。 3 可行性
（1）实践证明：目前我国很多地方都已经实行了农产品溯源责任体系建设。
（2）团队保障：团队成员专业互补，团队成员曾经挑战杯，包括建立微型平台、数据搜集、市 场推广等活动。
（3）条件具备； ①供给充分和需求旺盛。
目前是互联网 +的时代， 各行各业都在拥抱互联网， 本项目将站在互联网 +的风口， 充分利用
国家扶持政策，填补市场空白点，确保商业模式实施。 4 前期准备
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大学生创新创业训练计划项目申报书最终版-(13895)
