烧丙烷气的数量；三是应用焦炭二氧化碳发生器，在焦炭充分燃烧时可释放出二氧化碳；四是最简易的方是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸，再放人少量石流（碳酸钙），通过化学反应可产生二氧化碳。二氧化碳施肥的时期主要在西瓜生育盛期，特别是果实发育期；适宜时间是上午10时左右光合作用最旺盛时期，最佳浓度是1－1.5毫升/升。必须采取通风换气方法，使棚内气体保持新鲜，防止有害气体积累。 5、整枝绑蔓。
①、整枝。大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。当伸蔓后，主蔓长30－50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10－15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓（打杈）工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。
②、搭架绑蔓。在大棚支架栽培情况下，应采用立架。竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。
6、人工授粉。由于棚内西瓜的开花习性，应在上午8－9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚，可在头一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内干燥温暖条件下，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二雌花开始授粉。以便留瓜。
7、选瓜吊瓜。为提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花上坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，一般授粉后3－5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜；主蔓上留示住，可在侧蔓上留瓜。在支架栽培情况下，当瓜长到如碗口大得约0.5千克时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。在地爬栽培情况下，应如拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。
8、追肥灌水。大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克/亩，硫酸钾5－10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施（结合灌水冲施）复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥l—2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。
9、病虫害防治及其他管理。大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷DDV＋乐果 （1:1）2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，
蚜虫发生较重，必须注意严密打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出高档的西瓜。
大棚蔬菜栽培技术
http://www.wynews.cn 2006年6月6日 武义新闻网
近年来，大棚瓜果蔬菜种植面积逐年扩大。２００４年，据有关资料统计，全国大棚蔬菜种植面积为３１７１．３４５万亩，大棚瓜果类播种９０４．１４万亩。浙江大棚播种４０．６１３万亩，大棚瓜类播种２５．１２５万亩。２００５年，种植面积有较大增加。一般来说，１亩毛竹架大棚（含膜线和投工），需投资２０００元左右，毛竹材料一般可用３年，膜线使用１至２年。搭１亩（８ｍ宽度）钢架大棚，综合投资约需１．３万元，钢架大棚正常使用年限在１５年左右。大棚设施相对于露天栽培而言，投资的生产资料要更大。因此，农民朋友投资大棚设施要量力而行。在此，我首先讲第一个问题，即为什么要采用大棚设施种植蔬菜，也就是说大棚设施栽培的四大优点。 一、为什么要采用大棚设施种植蔬菜
１、减轻种植业投资风险。农业种植业是露天工厂，自然灾害频繁。今年３月，下了一场雪后，我去兰溪墩头镇，沿路看到周围几个村庄的近百亩地膜土豆受严重冻害，损失很重。但种植在毛竹大棚内的土豆长势却很好。今年大棚土豆在４月初上市，价格高，效益可观。露天种植土豆在４月下旬上市，产值约大棚的三分之一。露天种植品种比较单一集中，品质差，效益可想而知。通过大棚设施栽培技术，投资风险可得到有效控制或减除，种植业投资回报率较高。而露天栽培虽然成本低，但自然风险和销售风险都很大，效益不稳定。
２、有效利用冬季自然光能，生产优质反季节蔬菜。农民在大田收获后的约有４个月时间（１１月至第二年３月）比较空闲，而这四个月恰是大棚蔬菜生产的最佳时期。大棚使用新膜，透光性好（新膜透光大于９０％，旧膜低于６０％）升温快。晴天大棚内温度比外界高出２０度以上，晚上要高出２至３度。由于大多蔬菜生产的最佳温度在２０至３０度，生长最低温度至少在５至８度，通过大棚设施可完成冬季蔬菜生产。大棚内白昼温差大，营养生产期长，生产出来的西瓜、甜瓜及挂果类蔬菜的品质大大提高，产量大增。
３、满足城市消费群质量要求。我们生产出的蔬菜大多数销往城市居民。现在城市居民生活水平提高很快，对蔬菜的卫生安全、品质、商品性都有严格要求。反季节、无公害蔬菜、瓜果深受市民欢迎，价格往往比较高。
４、先进技术在农业上得到更快更好推广应用。由于大棚生产利用自然能源，完全实施避雨栽培技术、节水灌溉技术、配方施肥、标准化生产技术，能使产品附加值大幅提高，更利于建立一批有规模的优质农产品生产基地。 二、大棚蔬菜栽培管理技术
（一）栽培管理技术
１、大棚膜一般采用新的多功能膜，更好地利用太阳光能。如种植西瓜、甜瓜、番茄等挂果类喜光温作物，对温光要求高。种植食用菌大多需要遮荫，可施用旧膜＋遮阴网。种叶菜作物大棚膜可利用二年。
２、大棚肥料。大棚内用肥以有机质栏肥为主，增施三元复合肥及钙镁磷肥。有机质需种前１０至２０天施入，结合磷肥保湿闭棚发酵，保证栏肥腐熟，土壤得到有效消毒杀菌、杀虫。一般情况下，１亩大棚蔬菜生长需要营养很重要，但要控制氮肥用量，特别是夏秋氮肥用量，以防肥害。下转第８版 （上接第５版）
３、大棚用水管理。大棚气温高，土壤水分蒸发较快，种植挂果蔬菜提倡使用地膜覆盖，埋设滴管，节水灌溉可以防止高湿病害，同时满足作物需水。特别要注意灌水方法和时间，沙壤土不易慢灌，黄壤土如种植黄瓜、番茄等可在下午３至４时灌水。在夏天高温的情况下，西瓜和番茄都不能灌大水。在严寒冬季：（１）不浇冷水；（２）不浇明水；（３）阴天不浇水；（４）午后不浇水；（５）不浇大水。一般大棚蔬菜定植后浇足定根水，活棵后幼苗期８～１２天，浇水一次，生长前一般每周浇水一次。
４、控制好大棚内的温湿度。蔬菜生产适宜气温一般白天２５～３０℃，夜温１０～２０℃，相对湿度７０％（喜温作物西瓜、甜瓜白天３２～３５℃）。在土温５℃以下或４０℃以上蔬菜生产受抑制，所以，根据作物生长的不同阶段来调节温度，要根据不同品种来控制大棚内温湿度。在棚内气温降到０℃以下，地温降到８℃以下，会出现冻害症状，叶边缘出现白点症状，叶片上翘，反卷。 ５、其它管理：
（１）苗床管理：苗床过薄或表土干燥，出苗温度偏低，出现种子带帽苗；高温高湿，阳光不足，形成高脚苗；久阴陡晴，高温开棚，温差过大，出现闪苗（死苗）；长期的阴雨低温，根系活力差，形成僵苗。
（２）挂果蔬菜人工授粉：西、甜瓜授粉，注意节位、时间；番茄喷施２４－Ｄ等生长调节剂，浓度控制很关键，如番茄果穗５０％～６０％开花时用浓度２０～４０ｍｇ／ｌ的防落素喷雾。
（３）根外施肥（叶面施肥）：在棚蔬菜需肥量大，但又不能一次性施足，要结合叶面施肥。优点：①叶片吸收养分比根系吸收速度更快（例：尿素土壤３～４天见效，利用率５０％。叶面１至２天见效，２４小时吸收度７０％）。②叶面肥比土壤施肥有效，损失少。③施用方便，节省成本。
（４）病虫害防治：重点突出预防，主要采用种前预防及种植条件控制和早期化学防治。 （５）合理密植：合理密植能增强作物光照，减轻病虫害，提高作物抗逆性，提高品质、产量，增加经济效益。
（６）注意灌溉水源的带菌污染种子消毒、土壤消毒。
（７）严格田间操作规范，防止操作不当导致农作物抗病力下降或相互传染，如肥害、药害、渍害、干旱等及因吸烟可能将烟花病害传染给同生理小种作物。 （二）主要病虫害防治方法
由于大棚内温度、湿度大，光照较弱，空气流动缓慢，几乎不受外界刮风、下雨的直接影响，蔬菜生长旺盛而且芽嫩，蔬菜易受病虫害。例：持续低温、高温，苗期易带病，叶面肥过量施用和植物生长调节剂樵花等易起茄子、番茄灰霉病。 在一天中温湿度情况：
１５至２５度相对湿度超过８５％以上８天，番茄易得灰霉病。 １５至２０度相对湿度超过８０％以上２天，番茄疫病易严重发生。 ２０至３５度高湿２天，黄瓜霜霉病发生。
１５至２２度空气相对湿度超过９０％以上，易发生黑星病。
大棚１６至１８度土壤潮湿时，久雨后遇干旱或时雨时晴易发生枯萎病。
灰霉病喜低温、高湿环境。特别是在冬季大棚中湿度大，温度低的，重茬连作，栽培密度大，该病易流行。最适宜感染病期为始花至坐果期。
发病潜育期一般是５至７天，空气相对湿度６０％时不利于病害的发生。大棚蔬菜主要病害：枯萎病、青枯病、疫病、白粉病、灰霉病、猝倒病、病毒病、根结线虫病、霜霉病等。 主要害虫：蚜虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、瓜绢螟、美洲斑潜蝇、红蜘蛛等。 具体防治措施：
１、大棚闲期，１亩施用４０公斤石灰氮，翻耕、灌水、盖地膜闭棚７至１０天（石灰氮ＣａｃＮ２遇水分解后生成液体氰胺与气体氰胺，对土壤中的真菌、细菌和线虫等有广谱性杀死作用）。对猝倒病、黄瓜枯萎病和番茄青枯病、疫病、西瓜根结线虫病等有良好防治效果。同时，通过高温处理，对土壤中的虫卵有较强的杀伤力，特别是小昆虫，如斑潜蝇、红蜘蛛等虫卵得到根除。
镰刀菌、菌线生长的最适温度为２５度，致死的温度为５４度。
高温高湿防治黄瓜霜霉病和黑星病的最佳温度为４５度１天，４０度为２天，相对湿度８０％以上。
２、用高锰酸钾１０００至１５００倍稀液，喷施土壤，对土壤中多种病菌有扼杀作用。在土壤保持田间持水量６０％以上的情况下，使用利得百菌清等专用杀菌烟剂，闭棚５至７天，对杀伤土壤病菌效果较好。
３、节水灌溉技术，控制大棚湿度。
４、用嫁接苗，可有效防止土传性病菌害，有效防止根结线虫病菌为害。 ５、用化学防治：
（１）青枯病：用农用链霉素等。
（２）早疫病和灰霉病：百菌清＋７２％杜邦克露６００～８００倍稀液。 灰霉病易产生抗药性，要注意交替轮换用药。
（３）霜霉病：发病初期选用５０％安克可湿性粉剂３００倍，或用７２％杜邦克露可湿性粉剂８００于１０００倍稀液。
细菌性番茄软腐病防治应注意以下几方面：①污染灌溉水（露地蓄水池）；②人为伤口、伤口愈合，前茎、生菜、莴苣等残留；③昆虫传播。
（４）炭疽、白粉病：７０％甲基托布津可湿性粉剂５００倍等。 （５）虫害防治：
蚜虫、蓟马用１０％吡虫啉可湿性粉剂２５００倍。
瓜绢螟、斑潜蝇用４８％乐斯本乳油１０００倍液喷雾防治。 斜纹夜蛾用１５％安打浮液３５００倍喷雾防治。 小菜蛾用菜喜防治等。
红蜘蛛可用克螨特１０００倍。
斑潜蝇用阿阿维菌素２５００倍液防治。 根结线虫病可用百铃２０００倍淋根。
６、目前大棚病害发生有上升趋势，应注意早期预防。 （１）西、甜瓜：枯萎病、炭疽病、白粉病。 （２）番茄：青枯病、叶霉病。 （３）黄瓜：霜霉病、菌核病。 （４）春大白菜：软腐病。 ７、识别大棚主要生理性病害。
（１）缺钙；（２）缺硼；（３）缺镁；（４）肥害；（５）药害；（６）湿害。
温室大棚蔬菜种植技术
