大面积蟹池混养小龙虾生态养殖技术
◇ 宋长太 江苏省盐城市盐都区水产技术推广站 224001
【摘 要】江苏里下河地区利用低洼低产农田,采取四周挖沟筑圩灌水,开发提水养殖,每只池塘面积一般数公顷,大的数十公顷.为了提高大面积围田提水养殖池塘综合经济效益,2009年～2010年,我们在盐城市绿发特种水产养殖有限公司进行了河蟹与小龙虾(克氏原螯虾)混养试验,形成了“种草、投螺、稀放、套养、精喂、细管、调水、防病”为核心的虾蟹复合生态养殖技术体系.取得了虾、蟹规格和品质上升,经济效益显著增长和环境友好的可持续发展效果.现将试验结果和关键技术介绍如下. 【期刊名称】中国水产 【年(卷),期】2011(000)010 【总页数】3
江苏里下河地区利用低洼低产农田，采取四周挖沟筑圩灌水，开发提水养殖，每只池塘面积一般数公顷，大的数十公顷。为了提高大面积围田提水养殖池塘综合经济效益，2009年～2010年，我们在盐城市绿发特种水产养殖有限公司进行了河蟹与小龙虾（克氏原螯虾）混养试验，形成了“种草、投螺、稀放、套养、精喂、细管、调水、防病”为核心的虾蟹复合生态养殖技术体系。取得了虾、蟹规格和品质上升，经济效益显著增长和环境友好的可持续发展效果。现将试验结果和关键技术介绍如下。
一、池塘与配套设施
1.池塘条件。试验池塘1只，面积10hm2。四周离池埂5m开挖环沟，沟深1.2m，宽8m，沟的面积占池塘总面积的12%。外圩堆堤坚固不渗漏，高于历
2.水草种植。水草的丰富程度是决定虾、蟹质量和产量的关键，种植品种不宜单一，要多样化，合理分布。当水温达到15℃以上时，一般清塘消毒7天后，池塘经过滤注水30cm，施生物有机肥750 kg/hm2～1500kg/hm2，培肥水质。采用复合型水草栽种方式进行水草种植。全池以伊乐藻为主，采取切茎分段栽插。在伊乐藻中间搭配种植轮叶黑藻、苦草等其他沉水性植物，全池水草覆盖率保持在60%左右。环沟中每隔5m设置1处2m2左右的水花生群落，用竹竿固定。
3.投放螺蛳。蟹池中投放活螺蛳，既提供优质的天然动物蛋白源，又能净化底层水质，减少养殖污染。螺蛳宜采用两次投入法，清明节前投放1次，此时螺蛳体内已有小螺蛳，这些小螺蛳含有丰富的蛋白质和钙质，可为刚放养的幼蟹提供适口的活性蛋白饵料，投放量为2250kg/hm2～3000kg/hm2，6月～8月再投入活螺、蚬3000kg/hm2～4500kg/hm2。两次投入能防止因一次性投入量大，造成前期水质清瘦。
4.设置暂养区。利用四周环沟作为暂养区，环沟外侧用窗纱网围成60cm高，网上贴有防逃膜，事先投放足够数量的螺蛳和移植水花生群落，着重营造好生态环境，以便蟹种放养后就有一个较好的适宜生长的环境。
三、苗种放养
1.稀放蟹种。试验选用长江水系河蟹亲本经土池模拟天然条件繁育出的大眼幼体，经专池培育成规格为120只/kg～160只/kg的扣蟹，要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、活动能力强。放养量为5400只/ hm2左右，放养时间在2月份～3月份，蟹种投放在暂养区，放养时要求多点分散投放，让蟹种自行爬出，不宜集中倾倒。暂养至5月中旬，待种植的水草生长茂盛后，拆除环沟
大面积蟹池混养小龙虾生态养殖技术
