地、空间。牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15%一20%。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同,每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1.6-4.6平方米通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2.3-4.6平方米,有隔栏的每头牛占1.6–2.O平方米。
4.屋顶 最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍,可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济,保温性又好,而且容易施工修建。
5.牛床和饲槽 肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长1.6-1.8米,宽1.0-1.2米。牛床坡度为1.5%,牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面,以固定式水泥槽最适用,其上宽0.6一O.8米,底宽0.35-0.40米,呈弧形,楕内缘高0.35米(靠牛床一侧),外缘高0.6–0.8米(靠走道一侧)。为操作简便,节约劳力,应建高通道,低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。
6.通道和粪尿沟 对头式饲养的双列牛舍,中间通道宽1.4–1.8米。通宽度应以送料车能通过为原米,深0.15一O.3米,倾斜度1:50-1:100。
2. 围栏育肥牛舍
围栏育肥牛舍是育肥牛在牛舍内不拴糸,高密度散放饲养,牛自由采食、自由饮水的一种育肥方式。围栏牛舍多为开放式或棚舍,并与围栏相结合使用。 ①开放式围栏育肥栏舍:牛舍三面有墙,向阳面敞开,与围栏相接。水槽、食槽设在舍内,刮风下雨天气,使牛得到保护,也避免饲草饲料淋雨变质。舍内及围栏内均铺水泥地面。每头牛占地面积包括舍内和舍外场地 5平方米。层顶防水层用石棉瓦、油毡、瓦等。一侧应设活门,宽度可通过小型拖拉机,以利于运进垫草和清出粪尿,厚墙一侧留有小门,主要为人和牛的进出,保证日常管理工作的进行,门的宽度以通过单个人和牛为宜。这种牛舍结构紧凑,造价低廉,但冬季防寒性能差。
②棚舍式围栏育肥牛舍:此类牛舍多为双坡式,仅有水泥柱子作支撑结构,层顶结构与常规牛舍相近,只是用料更简单、轻便,采用双列对头式槽位,中间为饲料通道。 四、选址的原则
牛场场址的选择要有周密的考虑,统筹安排和比较长远的规划,必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及今后修建住宅结合起来,必须适应于现代化养牛业的需要。所选场址 ,要有发展的余地,选址原则如下:
1、地势:高燥、背风向阳,地下水位2米以下,具有缓坡坡度的北高南低、总体平坦的地方,绝不可建在低洼或低风口处,以免排水困难、汛期积水及冬季
防寒困难。
2、地形:开阔整齐,正方形、长方形,避免狭长或多边形。
3、水源:要有充足的合乎卫生要求的水源,取用方便,保证生产、生活及人畜饮水。水质良好,不含毒物,确保人畜安全和健康。
4、土质:土质沙壤土最理想,沙土较适宜,粘土最不适,沙壤土土质松软,抗压性和透水性强,吸湿性、导热性小。雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结,有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的发生。 5、气候:要综合考虑当地的气候因素,如最高温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等,以选择有利地势。
6、社会联糸:应便于防疫,距村庄居民点500米下风处,距主要交通要道如公路、铁路500米,距化工厂、畜产品加工厂等1500以外,交通供电方便,周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富,且尽量免避周围有同等规模的饲养场,避免原料竞争。符合兽医卫生的要求,周围无传染源。 五、规模的选择
规模大小是场区规划与牛场建设的重要依据,规模大小的确定应考虑以下几个方面:
1、自然资源。特别是饲草饲料资源,是影响饲养规模的主要因素,生态环境对饲养规模也有很大影响。
2、资金情况。肉牛生产所需资金较多。资金周转期长,报酬率低。资金雄厚,规模可大,总之要量力而行,进行必要的资金分析。
3、社会经济条件的好坏,社会化服务程度的高低,价格体糸的健全与否,以及价格政策的稳定等。对饲养规模有一定的制约作用,应予以考虑。
4、场地面积。生产、牛场管理,职工生活及其他附属建筑物等需要一定场地、空间。牛场大小可根据每头牛所需面积,结合长远规划计算出。牛舍及其他房屋的面积为场地总面积的15-20%。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同,每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为平方米,通常育肥牛有垫草的每头牛占平方米,有隔栏的每头牛占平方米。
5、架子牛的来源。规模饲养肉牛应选择杂交良种牛。杂交改良牛增重快、肉质好、饲料报酬高。农区应积极推广饲养鲁西黄牛,西门塔尔牛和夏洛莱牛,利木赞牛等国内地方牛的杂交后代。
头肉牛最佳建设投资方案及牛舍设计图审批稿
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