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美国、欧盟、日本和中国标准比较
通过各个国家有机标准的比较，旨在介绍当客户要求进行欧盟EC、美国NOP、日本JAS和中国标准的多重认证时，客户应该了解各个国家标准的不同，在申请多重认证时应该注意各国标准要求的不同点。
1.所有操作
参考NOP§205 相关EC规则 日本JAS规程 中国标准 了解EC、NOP、JAS和中国有机标准的不同之处 NOP：有机计划体系(OSP)是在一项操作中所执行的所有程序和行有机计划体系 附则Ⅲ3和 OSP .201 标准操作程序 管理体系 附则ⅢA、B和C SOP GB／T19630.4 为。在检查之前，有机操作者必须将计划随同申请表递交给Ecocert 以便Ecocert进行审核。检查员在检查的时候会携带有机计划体系OSP，以确认和评价所描述的文件和程序的完整可靠。 EC：欧盟的规定中，有机计划体系(OSP)和标准操作程序(SOP)被称为“单元描述”。 JAS：有机操作者根据有机JAS标准制定其相关规定(SOP)，监控其操作和文件，并向认证机构证明其符合规定。 * * 中国标准：有机操作者应根据标准要求建立管理体系(质量管理手册、操作规程、文件控制等)。 保持记录 .103(b)(3) 没有 保持纪录 技术标准819 保持纪录 NOP要求有机操作者保持5年的记录； GB／T19630.4 EC没有具体的规定； JAS要求记录保存3年以上； 中国标准要求记录至少保存5年。 人员任命 没有具体规定 人员任命 没有具体规定 人员任命 技术标准818-820 人员任命 NOP：没有具体的规定 GB／T19630.4 EC：没有具体的规定 JAS：有机JAS操作必须指定一名质量经理和达标判定经理来监控有机过程，并且人员要具备相应的资格。 中国标准：有机操作应配备有机产品生产、加工的管理者和内部检查员，并且要具备相应的资格
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2.作物的种植
参考NOP§205 转换期 .202(b) 相关EC规则 附则Ⅰ,A.1 日本JAS规程 中国标准 了解EC、NOP、JAS和中国有机标准的不同之处 NOP：根据NOP规则，多年生和一年生植物的转换期是36个月(从最后使用不符合标准的物质到收获的时间)。 EC：根据EC标准一年生植物的转换期是两年(从最后使用不符合标准的物质到播种的时间)，多年生作物(牧草除外)的转换期是三年(从最后使用不符合标准的物质到收获的时间)。 JAS：根据JAS要求多年生植物在收获前三年、一年生植物在播种前两年必须坚持有机管理。 中国标准：一年生作物的转换期一般不少于24个月转换期，多年生作物的转换期一般不少于36个月。 因此可能发生这样的情况：一个田块根据EC标准是有机的，但是根据NOP规则却不是有机的；其次还可能发生这样的情况：一个田块根据EC标准是有机的，但其中的一种物质在 NOP、JAS或中国标准标准59第4条 GB／T19630.1- 2005中的第4条
美国,欧盟,日本和中国标准规定比较
