凉山崖鹰鸡

凉山崖鹰鸡

概述：“凉山崖鹰鸡”又叫：大骨鸡、高脚鸡。四川省地方鸡种。是一种高繁殖力的肉蛋兼用型鸡种。 “凉山崖鹰鸡”又叫：大骨鸡、高脚鸡。四川省地方鸡种。是一种高繁殖力的肉蛋兼用型鸡种。

凉山崖鹰鸡形态特征

凉山崖鹰鸡体型较大，颈粗短，胸深背宽，腹部丰满，腿粗胫长，体躯呈方形。喙呈黑色。多为单冠，少数复冠，冠齿7～10个。冠、肉髯呈红色或紫色。虹彩呈栗色。个别有少量胡须。皮肤呈白色或淡黄色。胫呈黑色，多数有胫羽。公鸡羽毛呈红色，颈羽、鞍羽、翼羽、尾羽呈黑色。母鸡羽毛以黑麻色居多，亦有黄色、白色、黑色。雏鸡绒毛多呈黄色，背部有黑线脊。

凉山崖鹰鸡生产性能

成年鸡体重：公2873克，母鸡2200克。成年鸡全净膛屠宰率：公66.9%，母64.3%。开产日龄160～170天，年产蛋110～140个，蛋重65克，蛋壳多为浅褐色，少数白色。饲养方式以放牧为主。

繁殖性能

凉山崖鹰鸡170～180日龄开产，早春鸡(2～3月份饲养)开产较早，**早150日龄见蛋，秋鸡(8～9月份饲养)开产稍迟，待来年早春才开产;年产蛋数130～140个，开产蛋重45g，平均蛋重55.6g。母鸡就巢性强。

凉山崖鹰鸡品种形成

凉山崖鹰鸡有悠久的饲养历史，品种来源可追溯到秦汉时期。当地有饲养大红公鸡用于报时、待客、祭祀等的习俗。1998年由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜牧科学研究所对崖鹰鸡进行调查和品种整理后命名为“美姑岩鹰鸡”。1999年西南地区新资源调查时，更名为凉山崖鹰鸡。

凉山崖鹰鸡品种利用

采用保种场保护。1999年成立了美姑县岩鹰鸡选育场，承担凉山崖鹰鸡的保种任务。2004—2006年美姑县岩鹰鸡选育场进行凉山崖鹰鸡的大群选育，体型外貌已趋于一致。

2004—2006年美姑县岩鹰鸡选育场进行凉山崖鹰鸡的大群选育，体型外貌已趋于一致。