饱和蒸汽压力
在密闭条件中,在一定温度下,与固体或液体处于相平衡的蒸汽所具有的压力称为饱和蒸汽压力。饱和蒸汽压力又称蒸汽压力。同一物质在不同温度下有不同的蒸汽压力,并随着温度的升高而增大。不同液体饱和蒸汽压力不同,溶剂的饱和蒸汽压力大于溶液的饱和蒸汽压力;对于同一物质,固态的饱和蒸汽压力小于液态的饱和蒸汽压力。 饱和蒸汽,是指饱和状态下的蒸汽,是由气体分子之间的热运动现象造成的。当液体在有限的密闭空间中蒸发时,液体分子通过液面进入上面空间,成为蒸汽分子。由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中,它们相互碰撞。饱和蒸汽的蒸汽压力和温度是成对应关系的,不同压力下对应一定的饱和温度。也就是在一定压力下水完全汽化继续吸热但温度不上升,直到温度开始上升的瞬间就成饱和蒸汽了。 蒸汽压力指的是蒸汽的表压力,蒸汽的绝对压力指的是表压力加大气压力。对于饱和蒸汽,蒸汽压力指的是相应温度下对应的饱和压力,是水的基本性质决定的。蒸汽压力时蒸汽的基本物理参数,表示的是蒸汽聚集状态的情况,同时也表示对其容纳容器单位面积施加的垂直方向力的大小。
蒸汽压随温度变化而变化,温度越高,蒸汽压越大,当然还和液体种类有关。一定的温度下,与同种物质的液态(或固态)处于平衡状态的蒸汽所产生的压强叫饱和蒸汽压,它随温度升高而增加。如:放在杯子里的水,会因不断蒸发变得愈来愈少。如果把纯水放在一个密
闭的容器里,并抽走上方的空气。当水不断蒸发时,水面上方汽相的压力,即水的蒸汽所具有的压力就不断增加。但是,当温度一定时,汽相压力最终将稳定在一个固定的数值上,这时的汽相压力称为水在该温度下的饱和蒸汽压力。当汽相压力的数值达到饱和蒸汽压力的数值时,液相的水分子仍然不断地气化,汽相的水分子也不断地冷凝成液体,只是由于水的气化速度等于水蒸气的冷凝速度,液体量才没有减少,气体量也没有增加,液体和气体达到平衡状态。所以,液态纯物质蒸汽所具有的压力为其饱和蒸汽压力时,汽液两相即达到了相平衡。饱和蒸汽压是物质的一个重要性质,它的大小取决于物质的本性和温度。 饱和蒸汽压越大,表示该物质越容易挥发。
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