红江橙 1972年开始种植，原由廉江市内的红江农场培育成功，于1986年获农牧渔业部
科技成果一等奖，1997年获国家科技进步二等奖。其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。现全市普遍种植，到1991年种植面积18万亩，年产量达7.8吨，产品销往海内及香港、东南亚等地，在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。
菠萝 主要种植于徐闻县和雷州市。在湛江地区，菠萝的种植面积已经达到40万亩，
占全国种植总面积的50%，年产量占全国近60%。目前全国年产菠萝 100 万多吨，徐闻县初种植于20年代，现为为县内主要经济作物。徐闻县一县就达 25 万亩 34 多万吨。占了全国的三分之一强，是全国菠萝最大产区，被国家命为“中国菠萝产业龙头县”。徐闻产的巴厘菠萝果曾获中国国际农业博览会名牌产品称号。近年由于当地对菠萝进行加工，加上全国各地菠萝果贩蜂拥而至，菠萝价水涨船高，价格一般都超过 1.2 元一公斤，部分卖到 1.8 元一公斤的历史新高，农民一亩菠萝按 3000 公斤 计，亩产值约为 4000 元， 16 万亩菠萝收获产值约 6 亿元。徐闻菠萝果大，汁多、肉脆，味甜。尤其以愚公楼菠萝为最佳，被称为“中国愚公楼菠萝”，驰名中外，享誉世界。当地流传有这么一句话：徐闻菠萝冠全国，曲界菠萝半徐闻。 2001 年曲界镇被国家农业部命名为“全国名优菠萝生产示范基地”。 曲界镇，位于徐闻县东部，总人口 4.2 万人，面积 160 平方公里，该镇地势偏高，属丘陵缓坡台地地貌，属红壤土，土质肥沃，雨量充沛，光照充足，具有菠萝生长的良好条件。在曲界，可看到种植的菠萝满坡成片，青翠连天，碧波起伏。那里犹如翡翠之海，又称“菠萝的海”。 1926 年，徐闻籍新加坡华侨商人倪国良将菠萝从南洋引进到今曲界镇愚公楼村种植，当地群众称为高麻。当时种植菠萝主要是加工叶片纤维为主，其果小、果眼深、肉硬、渣多，而其纤维是织布的上等原料，其织品经久耐用，美观，畅销东南亚，其时不少商贾曾依此致富。解放后，徐闻继续引进了“陈嘉庚”、“巴里”、“千里花”、“沙捞越”等名优品种，以其果大，汁多、内脆、味甜而畅销全国。近几年来，曲界镇从市场实际出发，大幅度减少低效益作物种植面积，积极发展菠萝生产，从而使菠萝种植面积逐年扩大。大规模的菠萝种植，有力地促进了该镇农产品流通、加工业的发展，全镇仅菠萝信息部、营销部就达 100 多家，参与菠萝流通人员 5000 多人，各地商纷至沓来，云集该镇，使曲界菠萝源源不断销往全国各地。愚公楼被国家农业部列为全国名优菠萝生产基地，愚公楼牌菠萝被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品 A 级产品。徐闻菠萝 91 年荣获第二届北京国际博览会银质奖， 95 荣获第二届中国农业博览会金奖， 97 年获得第三届中国农业博览会名牌产品称号， 99 年荣获中国国际农业博览会名牌产品称号， 99 年被评为“广东省优质产品”、“广东省名牌产品”， 2001 年通过了 IS09001 国际质量体系认证， 2005 年获得国家原产地域保护标志。通过近两年来的产业升级，徐闻菠萝加工企业的规模、设备、技术水平、管理水平、卫生质量意识、品牌意识都跃升至全国的前列。基地连片，人称“菠萝的海”。该县愚公楼菠萝，久负盛名。
西瓜 主产地雷州和郊区东海岛，尤以雷州龙门所产西瓜最负盛名，且一年四季均可种植。
近年来大力发展，产品主要北运。
香蕉 历史上本市各县均有种植，但面积不大。近年来大力发展北运水果，徐闻及吴川、
廉江、坡头区等地大量种植。成为北运水果的大头。徐闻种植香蕉历史悠久，2009年全县香蕉种植面积28万亩，总产量112万吨。徐闻香蕉种植范围遍及全县15个乡镇，其中龙塘
镇是徐闻香蕉生产基地，年种植面积6万亩，总产量24万吨。由于徐闻光热资源丰富，生产的香蕉品质好，成熟时果皮呈金黄色，香味浓郁，肉质细嫩，深受客商喜爱。徐闻香蕉远销北京及东北市场。徐闻曾被国家农业部授予“中国香蕉第一县”称号，其“福民牌”香蕉曾获“中华名果”美称。
芒果 湛江的芒果主要分布在雷州的覃斗和徐闻的西连等地，这里目前是广东的优质芒果
生产基地之一。。2010年覃斗镇优良芒果种植面积有2万亩左右，总产量1.5万多吨。
木菠萝 又称菠萝蜜，为热带水果，结果于树干，果型甚大，风味独特，各县均有种植。
虽种植面积不大，但是本市很有特色的水果。菠萝蜜在湛江的普遍分布，但以徐闻、雷州和湛江市区一带最为集中。每年6至7月间是菠萝蜜大量成熟的季节，每逢此时，湛江尤其是雷州半岛的许多地方的集市上，卖菠萝蜜的村民挑担的挑担，摆摊的摆摊，在路边摆成长龙。客商常收购以供应本地市场或远销广州、深圳、汕头、厦门、上海、北京等城市，极受消费者的欢迎。
龙眼 荔枝 廉江及吴川、坡头为主产区，本地龙眼 荔枝品种好，质量优，成熟早，
具有广阔的市场前景。现全市大力发展。现廉江市种植荔枝总面积20万亩，分布于该市各镇，其中面积较大的镇是良垌、吉水、石城、石角等镇，而私营果场最大的有梁森先330亩，黄醒荣近2000亩。广东省优质荔枝大镇——良垌镇廉江市良垌镇地处湛江市北面，廉江市南面，辖38个村（居）委会，全镇总面积269平方公里，总人口近12万人。良垌镇交通运输便捷，207国道、286省道纵横贯穿全镇，良垌镇距湛江民航机场30多公里，距广湛高速廉江出入口10多公里，距廉江市火车站16公里。良垌镇属丘陵、半丘陵地带，南亚热带季风气候，四季温和，日照充足，雨量充沛，土地肥沃，具有果树种植多宜性，发展荔枝得天独厚，是中国著名的水果之乡，荔枝之乡。荔枝种植历史悠久，品种资源丰富，品质优良。目前，全镇荔枝种植面积近6.8万亩，投产6万多亩，预计总产量2.5万吨，均创历史最高水平，是广东省熟期最早的大型优质荔枝商品基地。全镇有荔枝品种28个，主栽品种有妃子笑、广良红、桂味、白糖罂、黑叶、白腊、淮枝等。收获上市期在4月中旬至7月上旬，其中妃子笑面积5万亩，是粤西地区最大的妃子笑生产基地；广良红获2001年中国农业博览会名优产品奖，皆是出口的佳品，出口美国、英国、新加坡、巴基斯坦、加拿大、荷兰、南非、澳大利亚、印尼、香港和澳门等国家和地区。良垌镇荔枝市场繁荣。在国道207良垌路段6公里的两旁建设荔枝购销市场，现有大量档口出租或代收；并建有大型冷库和冰厂，实行标准化保鲜和包装，为客户提供优质服务。廉江青平永利龙眼果场龙眼全市有名，永利果场钟日平场长现场介绍，该场今年龙眼又获得大丰收，预计挂果的120多亩龙眼收获鲜果25万公斤，每亩平均2083公斤。
甘蔗 产量年产400万吨。主要产地为遂溪县。以前我县甘蔗种植面积保持在60万亩以
上，现在经过调整已经降到50万亩以下。也就是说有10万亩左右的土地调整出去种植其他作物了，但是甘蔗产量由原来不到5吨的平均亩产量提高到现在的7吨。遂溪的大田面积种植产量单位面积产量在全国甘蔗种植区里排名第一。
湛江水果的产量与主要生产地
