六、家禽产品结构将进一步优化 171
第二节 2013-2018年中国肉鸡行业发展趋势分析 172 一、鸡肉在肉品中的消费比重逐年递增 172 二、白羽肉鸡的产能扩张势头明显 172
三、肉鸡产业生产模式比重将发生变化 173 四、肉鸡养殖过程中更加凸显循环经济 174
第三节 2013-2018年中国肉鸡市场规模预测分析 174 一、中国肉鸡市场供给情况预测分析 174 二、中国肉鸡市场需求情况预测分析 175
第四节 2013-2018年中国肉鸡市场盈利预测分析 176 第十章 2013-2018年中国肉鸡产业投资战略分析 177 第一节 2013年中国肉鸡产业投资概况 177 一、肉鸡产业投资特性分析 177 二、中国养殖业投资政策分析 178
第二节 2013-2018年中国肉鸡行业投资机会分析 178 一、肉鸡养殖投资潜力分析 178 二、肉鸡养殖投资机会分析 179 （一）白羽肉鸡 179 （二）祖代肉鸡 180
第三节 中国肉鸡行业投资风险分析 181 一、政策风险 181 二、疫病风险 181 三、技术风险 181
四、饲料原材料价格波动风险 182 第四节 专家投资建议 182
图表目录
图表 1 2006-2012年全球鸡的存栏量变化趋势图 12 图表 2 2006-2012年全球鸭的存栏量变化趋势图 12
图表 3 2006-2012年全球鹅（珍珠鸡）的存栏量变化趋势图 12 图表 4 2006-2012年全球火鸡的存栏量变化趋势图 13 图表 5 中国肉鸡生产水平与世界对比情况 19 图表 6 中国种禽场数量统计 24
图表 7 2003-2012年中国禽蛋产量变化趋势图 26 图表 8 2006-2012年全球肉鸡出栏量变化趋势图 34 图表 9 2008-2013年全球主要国家肉鸡生产量 35 图表 10 2008-2013年全球肉鸡产量变化趋势图 35 图表 11 2008-2013年全球主要国家肉鸡消费量 36 图表 12 2008-2013年全球肉鸡消费量 36
图表 13 2008-2013年欧洲肉鸡产量变化趋势图 37 图表 14 2008-2013年欧洲肉鸡消费量变化趋势图 38 图表 15 2008-2013年美国肉鸡产量变化趋势图 38 图表 16 2008-2013年美国肉鸡消费量变化趋势图 39 图表 17 2008-2013年巴西肉鸡产量变化趋势图 39
图表 18 2008-2013年巴西肉鸡消费量变化趋势图 40 图表 19 2008-2013年泰国肉鸡产量变化趋势图 40 图表 20 2008-2013年泰国肉鸡消费量变化趋势图 41 图表 21 2007--2013年全球肉鸡出口量 42
图表 22 2012年主要国家和地区鸡肉出口份额 42 图表 23 2007--2013年全球肉鸡进口量 43
图表 24 2012年主要国家和地区鸡肉进口份额 43 图表 25 2007-2020年全球主要肉类的增速情况 46 图表 26 2020年世界肉类市场份额预测 47
图表 27 2020年世界各地区肉类消费需求预测 47
图表 28 2007-2013年中国国内生产总值及增长变化趋势图 49 图表 29 2006-2012年中国人均国内生产总值变化趋势图 50 图表 30 2013年规模以上工业增加值月度同比增长速度 51 图表 31 2007-2013年中国全社会固定资产投资增长趋势图 52
图表 32 2007-2013年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 53 图表 33 2007-2013年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 54 图表 34 2007-2013年农村居民纯收入及增长趋势图 54 图表 35 2007-2013年中国进出口总额增长趋势图 55 图表 36 中国肉鸡养殖业相关标准 58
图表 37 2012年中国人口数量及其构成情况 64 图表 38 2004-2012年中国人口数量变化趋势图 64 图表 39 2012年末中国各年龄段人口比重 65
图表 40 2006-2012年中国各年龄段人口比重变化情况 65 图表 41 2005-2015年中国城镇化率变化趋势图 67
图表 42 中国城镇居民家庭平均每人全年购买肉类数量 68 图表 43 中国农村居民家庭平均每人肉类消费量 68 图表 44 2008-2013年中国肉鸡产量变化趋势 71 图表 45 2008-2013年中国肉鸡消费量变化趋势 72 图表 46 2006-2013年中国肉鸡进出口情况 73 图表 47 各类肉鸡的品种特征 81
图表 48 黄羽肉鸡分类表（按生长速度划分） 81 图表 49 中国鸡肉消费种类 82
图表 50 2011-2013年肉毛鸡收购均价走势 89 图表 51 2011-2013年肉苗鸡收购均价走势 89
图表 52 2001-2012年我国鸡肉价格波动的三个阶段 91 图表 53 不同规模肉鸡养殖户出栏数统计 92
图表 54 我国各肉鸡养殖规模年出栏量占比图 92 图表 55 中国各地区肉鸡养殖规模情况 93 图表 56 中国各地区肉鸡养殖规模情况 94
图表 57 “全产业链”模式与“公司+农户”模式比较 95 图表 58 2012年各地区小规模肉鸡费用和用工情况 96
图表 59 2012年各区域中等规模肉鸡养殖成本情况（一） 97 图表 60 2012年各区域中等规模肉鸡养殖成本情况（二） 98 图表 61 2012年各区域中等规模肉鸡养殖成本情况（三） 99
图表 62 2012年各区域大规模肉鸡养殖成本情况（一） 100 图表 63 2012年各区域大规模肉鸡养殖成本情况（二） 101 图表 64 2012年各地区小规模肉鸡成本收益情况 103
图表 65 2012年各地区中等规模肉鸡成本收益情况（一） 104 图表 66 2012年各地区中等规模肉鸡成本收益情况（二） 105 图表 67 2012年各地区中等规模肉鸡成本收益情况（三） 106 图表 68 2012年各地区大规模肉鸡成本收益情况(一) 107 图表 69 2012年各地区大规模肉鸡成本收益情况（二） 108 图表 70 2011-2013年中国肉毛鸡养殖效益走势 109
图表 71 2007-2012年中国城镇居民人均禽类消费量变化趋势图 117 图表 72 2007-2012年中国农村居民人均禽类消费量变化趋势图 117 图表 73 2000-2013年山东省活鸡和西装鸡价格走势图 120 图表 74 中国规模肉鸡养殖成本构成图 121 图表 75 2012年中国鸡肉产量构成图 122
图表 76 2008-2013年中国鸡肉及制品出口统计 130 图表 77 2013年中国鸡肉及制品出口流向统计 130 图表 78 2013年中国鸡肉及制品出口地构成 131
图表 79 2013年中国鸡肉及制品出口分地区统计 131 图表 80 2013年中国鸡肉及制品出口省市构成图 132
图表 81 2013年山东民和牧业股份有限公司分产品情况表 135 图表 82 2013年山东民和牧业股份有限公司业务结构情况 136 图表 83 2013年山东民和牧业股份有限公司分地区情况表 136
图表 84 2009-2013年山东民和牧业股份有限公司收入与利润统计 136 图表 85 2009-2013年山东民和牧业股份有限公司资产与负债统计 136 图表 86 2009-2013年山东民和牧业股份有限公司盈利能力情况 137 图表 87 2009-2013年山东民和牧业股份有限公司偿债能力情况 137 图表 88 2009-2013年山东民和牧业股份有限公司运营能力情况 137 图表 89 2009-2013年山东民和牧业股份有限公司成本费用统计 138 图表 90 2013年山东民和牧业股份有限公司成本费用结构图 138 图表 91 2013年山东益生种畜禽股份有限公司分产品情况表 139 图表 92 2013年山东益生种畜禽股份有限公司业务结构情况 140 图表 93 2013年山东益生种畜禽股份有限公司分地区情况表 140
图表 94 2009-2013年山东益生种畜禽股份有限公司收入与利润统计 140 图表 95 2009-2013年山东益生种畜禽股份有限公司资产与负债统计 141 图表 96 2009-2013年山东益生种畜禽股份有限公司盈利能力情况 141 图表 97 2009-2013年山东益生种畜禽股份有限公司偿债能力情况 141 图表 98 2009-2013年山东益生种畜禽股份有限公司运营能力情况 142 图表 99 2009-2013年山东益生种畜禽股份有限公司成本费用统计 142 图表 100 2013年山东益生种畜禽股份有限公司成本费用结构图 142 图表 101 2013年福建圣农发展股份有限公司分产品情况表 144 图表 102 2013年福建圣农发展股份有限公司分地区情况表 144
图表 103 2009-2013年福建圣农发展股份有限公司收入与利润统计 144 图表 104 2009-2013年福建圣农发展股份有限公司资产与负债统计 145 图表 105 2009-2013年福建圣农发展股份有限公司盈利能力情况 145
图表 106 2009-2013年福建圣农发展股份有限公司偿债能力情况 145 图表 107 2009-2013年福建圣农发展股份有限公司运营能力情况 146 图表 108 2009-2013年福建圣农发展股份有限公司成本费用统计 146 图表 109 2013年福建圣农发展股份有限公司成本费用结构图 146 图表 110 大成食品（大连）有限公司资产及负债统计 148 图表 111 大成食品（大连）有限公司收入及利润统计 148 图表 112 大成食品（大连）有限公司偿债能力统计 148 图表 113 大成食品（大连）有限公司盈利能力统计 149 图表 114 大成食品（大连）有限公司运营能力统计 149 图表 115 河源市温氏禽畜有限公司资产及负债统计 150 图表 116 河源市温氏禽畜有限公司收入及利润统计 150 图表 117 河源市温氏禽畜有限公司偿债能力统计 151 图表 118 河源市温氏禽畜有限公司盈利能力统计 151 图表 119 河源市温氏禽畜有限公司运营能力统计 152 图表 120 黑龙江正大实业有限公司资产及负债统计 153 图表 121 黑龙江正大实业有限公司收入及利润统计 153 图表 122 黑龙江正大实业有限公司偿债能力统计 154 图表 123 黑龙江正大实业有限公司盈利能力统计 154 图表 124 黑龙江正大实业有限公司运营能力统计 154 图表 125 山东莱阳春雪食品有限公司资产及负债统计 155 图表 126 山东莱阳春雪食品有限公司收入及利润统计 156 图表 127 山东莱阳春雪食品有限公司偿债能力统计 156 图表 128 山东莱阳春雪食品有限公司盈利能力统计 157 图表 129 山东莱阳春雪食品有限公司运营能力统计 157 图表 130 山西粟海集团有限公司资产及负债统计 158 图表 131 山西粟海集团有限公司收入及利润统计 159 图表 132 山西粟海集团有限公司偿债能力统计 159 图表 133 山西粟海集团有限公司盈利能力统计 159 图表 134 山西粟海集团有限公司运营能力统计 160
图表 135 大连龙城食品集团有限公司资产及负债统计 161 图表 136 大连龙城食品集团有限公司收入及利润统计 161 图表 137 大连龙城食品集团有限公司偿债能力统计 162 图表 138 大连龙城食品集团有限公司盈利能力统计 162 图表 139 大连龙城食品集团有限公司运营能力统计 163 图表 140 瓦房店中达食品有限公司资产及负债统计 164 图表 141 瓦房店中达食品有限公司收入及利润统计 164 图表 142 瓦房店中达食品有限公司偿债能力统计 165 图表 143 瓦房店中达食品有限公司盈利能力统计 165 图表 144 瓦房店中达食品有限公司运营能力统计 166 图表 145 2013-2018年中国肉鸡产量预测趋势图 175 图表 146 2013-2018年中国肉鸡消费量预测趋势图 176 图表 147 中国未来人均鸡肉消费量 179
图表 148 中国与世界发达国家鸡肉人均消费量 179
肉鸡养殖风险评估报告.
